Beerentörtchen mit Füllung / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 12 Stück
Einkaufsliste:
500 g Aprikosen;
500 g gemischte Beeren;
200 g Mehl;
2 Tl. Speisestärke
6 Essl. Zucker;
60 g Puderzucker
50 g gemahlene Mandeln;
90 g weiche Butter;
40 g weiches Schmalz;
200 g Schmand;
2 Eier plus
2 Eigelbe;
1 Orange plus
3 Essl. Orangensaft;
2 Essl. Rum;
1 Vanilleschote;
Was du Zuhause haben musst:
Salz;
Klarsichtfolie;
1 Schüssel;
1 Knethaken;
1 Backofen;
1 Gitterrost;
1 bemehlten Arbeitsfläche;
12 Tarteförmchen (ca. 10 cm Ø);
1 Nudelholz;
1 Gabel;