Häckbällchen mit Fladenbrot / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen   

Einkaufsliste: 
400 g Rindergehacktes; 
200 g gemischtes Gehacktes; 
3 Essl. Öl; 
4 Tomaten; 
2 Schalotten; 
20 g frische Hefe; 
1 Ei; 
2 Essl. Joghurt; 
Tsatsiki; 
1 Tl. Zucker; 
300 g Mehl; 
1 Msp. Backpulver; 
2 Essl. Semmelbrösel; 
1/2 Tl. gemahlener Zimt; 
1/2 Tl. gemahlener Kreuzkümmel; 
1 Tl. Kurkuma;  
1 Tl. Curry; 
1 Tl. scharfen Senf; 

Was du Zuhause haben musst: 
Salz & Pfeffer; 
Backpapier; 
1 Arbeitsfläche; 
1 Knethaken; 
1 Pfanne; 
1 Geschirrtuch; 
1 gewärmte Platte; 
1 Pfanne; 
2 Schüsseln;