Lammkeule / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen   

Einkaufsliste: 
2,5 kg Lammkeule; 
4 Essl. Olivenöl; 
250 g Zwiebeln; 
12 Knoblauchzehen; 
1 kl. Bund Thymian; 
3 Zweigen Rosmarin; 
400 ml Rotwein; 
400 ml Gemüsebrühe; 
2 Essl. Speisestärke; 
etwas Zucker; 

Was du Zuhause haben musst: 
Salz & Pfeffer; 
Alufolie; 
1 Backofen; 
1 Schüssel; 
1 Bräter mit Deckel; 

Vorschlag: 
Dazu schmecken hervorragend Pellmis, Kartoffelpüree, grüne Bohnen und Rosenkohl.