Autor: Ursula David

Erdbeer-Lasagne

Geschrieben am 7. August 2016. Veröffentlicht in Nachtisch, Rezepte von A-Z, Süßspeisen. Keine Kommentare zu Erdbeer-Lasagne

Dieser Nachtisch kommt nicht nur wegen seines tollen Geschmacks sondern auch wegen seiner außergewöhnlichen Optik immer bestens an. Das Rezept ist so einfach nachzukochen, dass auch Kinder gerne mitmachen. Sieh’ einfach drüber hinweg, wenn das Ganze dann mal nicht so perfekt aussieht.

Eclairs mit Erdbeer-Creme

Geschrieben am 5. August 2016. Veröffentlicht in Frankreich, Nachtisch, Rezepte von A-Z, Süßspeisen. Keine Kommentare zu Eclairs mit Erdbeer-Creme

An heißen Sommertagen wird bei uns hin und her überlegt: Was soll man bloß essen? Komme ich dann mit diesem Vorschlag, sind alle spontan begeistert: Eclairs mit leichter Erdbeercreme. Ihre Zubereitung mag sich etwas schwierig anhören, aber ich versichere dir: einmal gemacht, und sie gehen dir absolut leicht von der Hand.

Penne mit Victors Sauce

Geschrieben am 1. August 2016. Veröffentlicht in Italien, Pasta, Quick & Easy, Rezepte von A-Z. Keine Kommentare zu Penne mit Victors Sauce

Ich liebe es, wenn unsere Kinder in die Küche kommen und gerne etwas kochen möchten. Natürlich wollen sie keine Rezeptbücher wälzen, oder Ratschläge annehmen, von „Älteren“. Sei’s drum! Unser Sohn Victor hat es immer verstanden, die richtigen Zutaten zu kombinieren. Über seine Eigenkreationen freue ich mich jedes Mal!

Risotto mit kleinen Artischocken

Geschrieben am 26. Juli 2016. Veröffentlicht in Beilagen, Gemüse, Italien, Rezepte von A-Z, Risotto, Vegetarische Rezepte. Keine Kommentare zu Risotto mit kleinen Artischocken

Ein Risotto könnte ich jeden Tag und in jeglicher Form essen. Ich finde, dieses italienische Reisgericht ist eigentlich ein Reiseintopf. Denn du kochst Reis einfach etwas länger und kombinierst ihn mit allen Zutaten, die du gerne magst. Hier habe ich Artischocken hinzugefügt. Schlicht und einfach ein gehaltvolles Essen.

Burritos mit Hähnchenfleisch / Einkaufsliste

Geschrieben am 25. Juli 2016. Veröffentlicht in Einkaufslisten. Keine Kommentare zu Burritos mit Hähnchenfleisch / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen Einkaufsliste: 4 Hähnchenbrustfilets; 4 Essl. Olivenöl; 4 Weizentortillas; 1 Avocado; 400 g Paprika rote, gelbe und orange; 2 rote Zwiebeln; 4 Knoblauchzehen; 1 Limette; 1 Dose Tomaten (425 g); 1 Dose Mais (150 g); 100 g geriebenen Gouda-Käse; 200 g Schmand; 2 Tüten Burrito Mix; 1 Hot-Salsa-Sauce; Was du Zuhause haben musst: Salz & Pfeffer; 1...

Wraps

Geschrieben am 25. Juli 2016. Veröffentlicht in Lebensmittellexikon, Lexikon. Keine Kommentare zu Wraps

Ein Wrap ist ein dünnes gefülltes und gerolltes Fladenbrot, das seinen Ursprung in der mexikanischen Küche hat. Meist werden hierfür Weizentortillas verwendet. Sie können beliebig gefüllt sein – vegetarisch, mit Fleisch oder auch mit Salat und einer Sauce. Wraps sind aus der modernen Küche nicht mehr wegzudenken – als Vorspeise, Hauptmahlzeit oder Fingerfood. Tortilla Eine...