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Autor: Ursula David

Schokoküchlein im Glas / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 12 Gläschen Einkaufsliste:200 g Zartbitterkuvertüre; 4 Eier; 100 g weiche Butter; 80 g Zucker; 80 g Puderzucker; 50 g Mehl; 50 g Nüsse gemahlen; 40 g Nüsse klein gehackt;  2 Essl Strohrum; Was du Zuhause haben musst: etwas Butter; etwas Mehl;1 Backofen; 1 Wasserbad; 1 Schüssel; 1 Teigschaber; 12 kleine Weckgläser; 

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Rum Schmand Schnecken / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 12 Stück    Einkaufsliste: 2 Würfel Hefe; 250 ml Milch; 80 g Butter; 4 Essl. Butterschmalz; 4 Eigelbe; 3 Essl. Sauerrahm; 4 Essl. Zucker; 3 Essl. Zimt-Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; Puderzucker zum bestreuen; 500 g Mehl; 200 g gemahlene Haselnüsse;  Was du Zuhause haben musst:Salz; 1 Schüssel; 1 Backofen; 1 bemehlte Arbeitsfläche; 1 ofenfeste Form; 1 frisches...

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Rührmuffins / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 6 Personen    Einkaufsliste: ½ Tl. Zitronenschale; 40 g Butter; 1 Ei; 60 ml Milch; 60 ml Buttermilch; 120 g Mehl; 1 Tl. Backpulver; 60 g Zucker; 1 Tl. Vanille Zucker; 50 g Marzipanrohmasse; wenn du möchtest zusätzlich noch:Beerenobst; Sahne;  Was du Zuhause haben musst: 1 Backofen; 1 Rührschüssel; 1 elektrischen Rührbesen;  6 Muffinform; 

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Limetten Tiramisu / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 8 Personen    Einkaufsliste: 1 Blatt weiße Gelatine; 4 Limetten; 80 ml Marc de Champagne oder Cointreau; 100 g weiße Kuvertüre; 700 g griechischen Joghurt; 40 g Puderzucker; 16 kleinen Amaretti-Keksen; Eventuell Beerenobst oder 1 Mango;  Was du Zuhause haben musst: 1 Schüssel; 1 Wasserbad; 8 Dessertgläser; 

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