Autor: Ursula David

Einkaufsliste: Zutaten für 8 Personen    Einkaufsliste:  1,6 kg Äpfel;  2 Zitrone;  150 g brauner Zucker;  2 Essl. weißen Zucker;  500 g Mehl;  75 g Mandelstifte;  100 g gemahlene Mandeln;  6 Essl. Rum;  70 g Blütenhonig;  300 g Ricotta;  3 Eier;  100 ml Sahne;  100 g weiche Butter;  Was du Zuhause haben musst:  Muskatpulver;  Zimtpulver;  Nelkenpulver;  Salz;  Backpapier;  1...

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen    Einkaufsliste:  120 ml Olivenöl;  16 Thymianzweige;  4 Salbeistiele;  6 Rosmarinzweige;  2 unbehandelte Limetten;  1 unbehandelte Orange;  3 Knoblauchzehen;  20 g frischer Ingwer;  1 rote Chilischote;  16 Garnelen;  Was du Zuhause haben musst:  edelsüßes Paprikapulver;  Salz;  geschroteter Pfeffer;  1 hohe Schüssel;  1 Mixer;  1 Grillpfanne; 

Einkaufsliste: Zutaten für 1 Personen    Einkaufsliste:  4 Essl. Olivenöl;  1 Essl. grobes Salz;  180 g Fischfilet z.B. Wolsfbarsch oder Seeteufel;  125 g Wokgemüse (z.B. Sojasprossen, grüne Bohnen, Möhren, Zuckerschoten, Pilze);  100 ml Flüssigkeit z.B. Fischfond, Brühe oder Weißwein;  Was du Zuhause haben musst:  1 Stück Alufolie ca. 60 x 60 cm;  Pfeffer;  1 Auflaufform;  rote...

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen    Einkaufsliste:  2 Entenbrüste;  2 Essl. Honig;  310 g Weizenmehl;  2 Tl. feiner Zucker;  Sesamöl;  3 Essl. Öl;  1 Gurke;  12 Frühlingszwiebeln;  1 Glas Hoisin-Sauce;  Was du noch Zuhause haben musst:  Salz & Pfeffer;  Eisklötze;  Klarsichtfolie;  Alufolie;  1 Zange;  1 Schüssel;  1 mittelgroße Schüssel;  1 Schale;  1 kleine Schale;  1 bemehlte...