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Beerentörtchen mit Füllung / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 12 Stück   

Einkaufsliste: 
500 g Aprikosen; 

500 g gemischte Beeren;
200 g Mehl; 
2 Tl. Speisestärke
6 Essl. Zucker; 
60 g Puderzucker 
50 g gemahlene Mandeln; 
90 g weiche Butter
40 g weiches Schmalz
200 g Schmand; 
2 Eier plus
2 Eigelbe; 
1 Orange plus
3 Essl. Orangensaft; 
2 Essl. Rum; 
1 Vanilleschote; 

Was du Zuhause haben musst: 
Salz; 

Klarsichtfolie; 
1 Schüssel; 
1 Knethaken; 
1 Backofen; 
1 Gitterrost; 
1 bemehlten Arbeitsfläche; 
12 Tarteförmchen (ca. 10 cm Ø); 
1 Nudelholz; 
1 Gabel; 

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