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Bonbonnoli mit Pilzen / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen Einkaufsliste: 3 Essl. Butter; 100 g Ricotta; 1 Eier + 1 Eigelb; 100 g Schalotten; 500 g Pilze; 3 Zitronenthymianzweige; 3 Salbeistiele; 2 Essl. Öl (Oliven- oder Dieselöl); 10 g Salz; 200 g Mehl; Was du Zuhause haben musst: Salz & Pfeffer; 2 Pfannen; 1 Schüssel; 1 Rührschüssel; Nudelmaschine oder Nudelholz; […]
Spaghetti Vongole / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen Einkaufsliste: 500 g Spaghetti; 200 ml Weißwein; 1 kg Vongole; 2 Essl. Olivenöl; 4 Knoblauchzehen; 1 Bund glatte Petersilie; Was du Zuhause haben musst: Salz & Pfeffer; 1 Schuss Sahne oder Olivenöl; 1 Topf;
Pizza selbstgemacht / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 3 Personen Einkaufsliste: 1/16 l Olivenöl; 2 frische Hefewürfel; 3 große Tassen Mehl; 1 große Pizzatomatendose; 1 Essl. Oregano; 100 g geriebenen Käse; Ideen für den Belag: 12 Salamischeiben; 6 Scheiben Schinken; 1 Zwiebel; 3 Knoblauchzehen; frische Cocktailtomaten; frisches Basilikum; 3 Peperoni; Oliven; 2 Mozzarellakugel; Was du Zuhause haben musst: Salz & Pfeffer; Klarsichtfolie; […]
Quiche Lorraine / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 6 Personen Einkausliste: 200 g Sahne; 4 Eier; 1 fertigen Blätterteig; 150 g gekochten Schinken; 100 g Gruyèrekäse; Was du Zuhause haben musst: Salz & Pfeffer; gemahlener Muskat; Backpapier; 1 Schüssel; 1 Tortenform Ø 22 cm;
Spinat Quiche / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 6 Personen Einkaufsliste: 2 Essl. Öl; 300 g fertiger Blätterteig; 1 Knoblauchzehe; ½ Zwiebel; 350 g Tiefkühl-Spinat; 60 g Crème fraîche; 1 Ei; Was du Zuhause haben musst: Salz; Muskat; 1 Kuchenform Ø 22 cm; Backpapier; 1 Gabel; 1 Pfanne;
Spinat-Shrimps-Quiche / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 6 Personen Einkaufsliste: 300 g fertiger Blätterteig; 3 Essl. Olivenöl; 150 g Shrimps küchenfertig; 1 walnussgroßes Ingwerstück; ½ unbehandelte Limette; 1 Knoblauchzehe; ½ Zwiebel; 1 Tl. Curry; 1 Tl. Kurkuma; 350 g Tiefkühl-Spinat; 60 g Crème fraîche; 1 Ei; Was du Zuhause haben musst: Salz & Pfeffer; Muskat; Backpapier; 1 Kuchenform Ø 22 cm; 1 […]
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