Einkaufslisten
Hühnerfrikassee / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 2 Personen Einkaufsliste: 2 Poulardenbrüste; 100 g braune Champignons; 50 g Erbsen (TK);120 g Spargel aus dem Glas; 1 Lorbeerblatt; 1 Tl. Zitronenschale; 4 Stielen Kerbel; 3 Stielen Dill; 25 g Mehl; 30 g Butter; 100 ml Milch; 200 ml Sahne; 1 Essl. Worcester Sauce; Muskat; ½ Tl. getrockneter Estragon; 800 ml Geflügelfond; 1 Blätterteigpastetchen beim Bäcker fertig gekauft; Was du Zuhause haben musst: Salz & Pfeffer; 2 Töpfe; 1 Schneebesen; 2 Teller;
Hähnchenspieße / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 15 Stück Einkaufsliste: 5 Hähnchenbrustfilets à ca. 200 g; 4 Essl. Olivenöl; 6 Essl. Limettensaft; 2 Knoblauchzehen; 3 Rosmarinzweigen; 2 Essl. flüssigem Honig; Was du Zuhause haben musst: Salz & Pfeffer; Holzspieße; Frischhaltefolie; 1 flache Schale;
Grill Roulade / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen Einkaufsliste:4 Rinderrouladen; 3 Essl. Olivenöl; 1 Limette; 1 Bund glatte Petersilie; Was du Zuhause haben musst: 1 Grillpfanne oder 1 Grill; Salz & geschroteter Pfeffer;
Gemüsespieße / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 8 Stück Einkaufsliste: 2 rote Paprika; 2 Zucchini; 2 kl. Auberginen; 80 ml Zitronensaft; 1 Knoblauchzehe; 10 Salbeiblätter; 8 Essl. Olivenöl; 8 Scheibe Cheddarkäse; 4 Essl. flüssigem Honig; Was du Zuhause haben musst:Salz & Pfeffer; 8 Holzspieße; 1 Plastikhülle; 1 Backofengrill; 1 Backblech; 1 Schale;
Fladenbrot selbstgemacht / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen Einkaufsliste: 2 Hefewürfel; 2 Tl. Zucker; 500 g Mehl; 3 Essl. Öl; Klarsichtfolie; Tesafilm Was du Zuhause haben musst: Salz; 1 Backofen; 1 Arbeitsfläche; 1 Pizzastein oder Backblech (mit Backpapier ausgelegt); 1 Rührschüssel; 1 Schüssel;
Saltimbocca alla Romana / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen Einkaufsliste: 8 Kalbschnitzel à 80 g sehr dünn; 8 Scheiben Parmaschinken; 3 Essl. Olivenöl; 1 Bund Salbei; 7 Essl. Marsalawein; Was du Zuhause haben musst: Salz & Pfeffer; 8 Zahnstocher; 1 Sieb; 1 Pfanne;
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