Einkaufslisten

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen Einkaufsliste: 4 Hähnchenbrustfilets;  400 g Tomaten;  1 Gemüsezwiebel;  3 Rosmarinzweigen;  3 Essl. Olivenöl;  400 ml Geflügelfond;  Was du Zuhause haben musst: Salz & Pfeffer;  1 Kasserolle mit Deckel; 

Einkaufsliste: Zutaten für 6 Personen Einkaufsliste: 60 g Schweineschmalz;  1,5 kg Rinderwade;  1,2 kg Gemüsezwiebeln;  4 Knoblauchzehen;  1 Tl. getrocknetes Majoran;  1 Tl. Kümmelsaat;  20 g Paprikapulver edelsüß;  10 g Paprikapulver rosenscharf;  50 g Tomatenmark;  6 Essl. Weißweinessig;  Was du Zuhause haben musst: Salz;  1 Bräter;  

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen Einkaufsliste: 1,2 kg Schweineschinkenbraten mit Schwarte;  300 g Karotten;   200 g Knollensellerie;   1 Stange Lauch;  1 kg mehlig kochende Kartoffeln;   3 Zwiebeln;  2 Rosmarinzweige;    2 Thymianzweige;  4 Eier;  3 Essl. Schweineschmalz;  80 g Kräuterbutter;  3 Essl. Tomatenmark;   4 Essl. Honig;  2 Essl. Mehl;  1 Tl. Zucker;  ½ l Fleischbrühe;  1/8 […]

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen Einkaufsliste:8 Wachteln 200 g gemischten Salat75 g Schalotten 3 Zweigen Estragon  96 grüne kernlose Trauben32 blauen kernlosen Trauben7 Essl. Olivenöl 4 Essl. Traubenkernöl 4 Essl. Balsamico-Essig 4 Eier250 ml Noilly Prat 200 ml Geflügelfond  Was du Zuhause haben musst:Salz & Pfefferetwas Zucker Cayennepfeffer1 Schneebesen1 Sieb  1 Rührschüssel1 Schüssel1 Pfanne1 Topf4 Teller 1 Backofen1 Backofenform

Einkausliste: Zutaten für 4 Personen Einkausliste:12 Garnelen ohne Kopf400 g Linguine5 Essl. Olivenöl 3 kl. Knoblauchzehen40 g Schalotten 1 kl. Chilischote 1 Msp. Kurkuma 6 Stiele glatte Petersilie 50 g unbehandelte Zitronenscheiben 200 ml Kochsahne 50 g Butter 200 ml Vermouth50 ml Limoncello  Was du Zuhause haben musst:Salz1 Schneidstab1 Sieb 1 feines Sieb 1 Pfanne1 Sauteuse 1 Topf1 großen Topf1 große angewärmte Schüssel

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen  Einkausliste:4 Seezungen à 350 g (küchenfertig); 75 g Schalotten; 100 g Butter; 4 Eier; 3 Estragonzweige; 20 g schwarze Wintertrüffel mit Sud; 250 ml Champagner;  Was du Zuhause haben musst:Salz und Cayennepfeffer; 1 Schneebesen; 2 Pfannen; 1 Rührschüssel; 4 vorgewärmte Teller;