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Fisch in der Tajine / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 2 Personen    

Einkaufsliste: 
400 g Fischfilet z.B. Rotbarsch, Seewolf; 
4 Essl. Olivenöl; 
100 g grüne dünne Bohnen; 
2 Pak Choi ; 
1 Limette; 
2 Knoblauchzehen; 
1 Zwiebel; 
1 grüne Chili; 
1 Bund glatte Petersilie; 
6 Kardamomkapseln; 
2 MS Kardamon; 
1,5 gr. Safran, oder Ras el Hanout, oder Zitronenthymian; 
200 ml Gemüsebrühe; 

Was du Zuhause haben musst: 
Salz & Pfeffer; 
1 Schüssel; 
1 Pürierstab; 
Kühlschrank; 
1 Tajine-Schale mit Deckel oder 1 Schmortopf mit Deckel oder 1 Römertopf; 
1 Backofen; 

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