Frühlingsrollen á la Vera / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen
Einkaufsliste:
12 Frühlingsrollenteigblätter tiefgefroren
200 g Garnelen
100 g Möhren
200 g Spitzkohl
150 g Sojasprossen
2 Schalotten
1 Knoblauchzehe
3 Stangen Zitronengras
30 g frischer Ingwer
1 Ei
1 Essl. Creme fraîche
150 ml Sonnenblumenöl
4 Essl. Öl
½ Tl. Currypulver
½ Tl. Salz
½ Tl. Zucker
2 Tl. Sambal oelek
1 Tl. Garnelenpaste
2 Essl. Kecap Manis (süße Sojasauce)
2 Tl. Speisestärke
2 Essl. Mehl
Was du Zuhause haben musst:
Küchenpapier
Sambal oelek
Süßsaurer Sauce
3 Pfannen
1 hohen Gefäß
1 Schneidstab
