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Grünkohl mit Mattwurst / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen    

Einkaufsliste: 
4 Mettwürste; 
300 g Grünkohl; 
400 g Kartoffeln; 
3 Zwiebeln; 

10 g Butter; 
2 Essl. Olivenöl; 
2 Essl. Milch; 
Muskatnuss frisch gemahlen; 
200 ml Gemüsefond wenn du keinen Dampfgarer hast; 

Was du Zuhause haben musst: 
Salz & Pfeffer; 

1 Topf; 
1 Dampfgarer (alternativ 1 großen Topf + 1 Sieb); 
2 Pfannen; 

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