Kalbsfrikasse / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 6 Personen    
1 kg Kalbfleisch; 
3 Essl. Albaöl mit Buttergeschmack; 
2 Essl. Olivenöl; 
250 g kleine braune Champignons; 
250 g grüner Spargel; 
3 Knoblauchzehen; 
150 g Zwiebeln; 
200 g Erbsen TK; 
30 g Butter; 
250 ml Kochsahne; 

Was du Zuhause haben musst:    
Salz & Pfeffer; 
1 Bräter;