Lachsprofiteroles / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 6 Personen   

Einkaufsliste: 
125 g Scheiben Lachs geräuchert; 
¼ Mango; 
2 Essl. Schmand; 
2 Essl. Buttermilch; 
40 g Butter; 
2 Eier Größe M; 
80 g Mehl; 
¼ Tl. Backpulver; 
1 Tl. Tafel-Meerrettich naturscharf; 

Was du Zuhause haben musst: 
Salz & Pfeffer; 
Backpapier; 
1 Schüssel; 
1 Stabmixer; 
Kühlschrank; 
1 Backofen; 
1 Backblech; 
1 Gitter; 
1 Topf; 
1 Kochlöffel; 
1 Rührschüssel; 
1 Handrühr-Quirl; 
1 Spritzbeutel mit großer Lochtülle;