Lammkeule / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen
Einkaufsliste:
2,5 kg Lammkeule;
4 Essl. Olivenöl;
250 g Zwiebeln;
12 Knoblauchzehen;
1 kl. Bund Thymian;
3 Zweigen Rosmarin;
400 ml Rotwein;
400 ml Gemüsebrühe;
2 Essl. Speisestärke;
etwas Zucker;
Was du Zuhause haben musst:
Salz & Pfeffer;
Alufolie;
1 Backofen;
1 Schüssel;
1 Bräter mit Deckel;
Vorschlag:
Dazu schmecken hervorragend Pellmis, Kartoffelpüree, grüne Bohnen und Rosenkohl.
