Rote Beete Fenchel Auflauf / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen

Einkaufsliste: 
800 g Fenchelknolle; 
600 g Rote Beete gekocht; 
60 g Ingwer; 
1 Orange; 
2 Essl. Olivenöl; 
4 Essl. Haselnussöl; 
4 Essl. Chardonnay-Essig; 
130 g Mehl; 
40 g Zucker; 
50 g kalte Butter;

Was du Zuhause haben musst: 
Salz & Pfeffer; 
1 Backofen; 
1 Pfanne; 
1 Schüssel; 
1 hohe Schüssel; 
1 Stabiler; 
1 Handrührer; 
1 Auflaufform;