Rote Beete Mus / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen    

Einkaufsliste: 
6 Knollen Rote Beete; 
6 Essl. Calamansi-Essig;
6 Essl. Mangoessig; 
3 Tl. Tahini;
2 Essl. Sesamöl; 
3 Essl. Joghurt; 
100 gr. Kürbiskerne; 
50 g Mandeln; 

Was du Zuhause haben musst: 
Salz & Pfeffer;
1 Auflaufform; 
1 Backofen; 
1 große Schüssel; 
1 beschichtete Pfanne; 
1 Mixer oder Stabmixer; 
kleinen Gläser die luftdicht verschliessbar sind;