Schneller Blätterteig / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 1 Teig von ca. 375 g    

Einkaufsliste:     
125 g Mehl; 
etwas Mehl für die Bearbeitung; 
125 g Butter; 
125 g Magerquark; 

Was du Zuhause haben musst:     
1 Schüssel; 
1 Knethaken; 
1 Frischhaltedose; 
1 Gefrierschrank; 
1 Arbeitsplatte;