Schokoplätzchen der Müllers / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für ca. 50 Stück

Einkaufsliste: 
100 g Butter; 
2 Eier; 
40 ml Espresso; 
200 g Zucker; 
120 g Puderzucker; 
200 g Mehl; 
1 Tl. Backpulver; 
1 Essl. Kakaopulver; 
200 g Zartbitterkuvertüre (70%); 

Was du Zuhause haben musst: 
Klarsichtfolie; 
Backpapier;  
1 Esslöffel; 
2 Schüsseln; 
1 Topf; 
1 Handrührers; 
1 Backblech; 
1 Backofen; 
1 Kuchengitter;