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Schlagwort: Finger-Food

Knuspertaschen

Knuspertaschen

Geschrieben am . Veröffentlicht in Italien, Kuchen, Nachtisch, Rezepte von A-Z, Süßspeisen. Keine Kommentare zu Knuspertaschen

Ausgiebig frühstücken? Das kommt bei Italienern höchst selten vor. Aber ein süßes Gebäck morgens zum Kaffee – das muss sein. Ideal dafür sind diese Knuspertaschen, die mit einer köstlichen Vanille-Zimt-Creme gefüllt sind. Ihre Herstellung braucht allerdings etwas Zeit und ist insgesamt nicht ganz einfach. Doch es lohnt sich!

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Ei-Brötchen

Ei-Brötchen

Geschrieben am . Veröffentlicht in Deutschland, Finger-Food, Omlett, Quick & Easy, Rezepte von A-Z, Sandwiches, to Go. Keine Kommentare zu Ei-Brötchen

Niemand mag gerne Tag für Tag das gleiche essen. Deshalb lasse ich mir auch für unsere Kinder bei der Schulbrotzubereitung gerne mal was Neues einfallen. Meine Ideenflut lässt sich kaum bremsen, vor allem wenn ein Ausflug ansteht. Dabei sind die Kreationen nichts Extravagantes, sondern nur neue Zusammenstellungen.

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Verona-Schiffchen

Schiffchen aus Verona

Geschrieben am . Veröffentlicht in Beilagen, Brote, Finger-Food, Grillbeilage, Italien, Pizza, Rezepte von A-Z, Sandwiches, to Go, Vegetarische Rezepte. Keine Kommentare zu Schiffchen aus Verona

Auf Reisen bekommen wir die Möglichkeit, viele neue Speisen kennen zu lernen. In Verona habe ich z.B. diese „Schiffchen“ entdeckt. Im Grunde bestehen sie aus einem Foccaciateig mit unterschiedlichen Füllungen. Du kannst sie sowohl warm als auch kalt essen. Sie sind also ideal für eine große Party oder Wanderung etc.

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Mailänder-Panini

Mailänder Panini

Geschrieben am . Veröffentlicht in Brote, Finger-Food, Italien, Pizza, Quick & Easy, Rezepte von A-Z, Sandwiches, to Go. Keine Kommentare zu Mailänder Panini

Die Italiener verstehen es, aus einfachsten Zutaten eine schlichte, aber leckere Speise herzustellen. Bestes Beispiel dafür sind diese Panini, die ich in Mailand kennengelernt habe. An heißen Tagen oder an Tagen, an denen nicht viel Zeit zum Kochen bleibt, kommen sie auf den Tisch. Ein grüner oder ein Tomatensalat sind immer gute Begleiter.

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Rührkuchen-mit-Apfel-im-Glas

Rührkuchen mit Apfel im Glas

Geschrieben am . Veröffentlicht in Deutschland, Finger-Food, Kuchen, Nachtisch, Rezepte von A-Z, Süßspeisen, to Go. 2 Kommentare zu Rührkuchen mit Apfel im Glas

Am liebsten koche ich Gerichte, die ein Lächeln ins Gesicht meiner Gäste zaubern. Bei diesem Kuchen ist das garantiert: Er duftet wunderbar, wenn er gerade aus dem Backofen kommt, und trifft auch jeden Geschmack. Falls doch etwas übrig bleibt, die Gläser mit dem Deckel verschließen. So hält der Kuchen mehrere Tage.

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