Schlagwort: Finger-Food

Lammragout auf Couscous

Geschrieben am 20. Juli 2015. Veröffentlicht in Fleisch, Lamm, Rezepte von A-Z. Keine Kommentare zu Lammragout auf Couscous

Dieses Lammragout haben wir kennengelernt bei Freunden, die aus Marokko stammen. Adrianne, die Köchin, erzählte mir, dass sie das Rezept noch von ihrer Großmutter kennt. Es hat sogar unseren Kindern gut geschmeckt. Du wirst gewiss unserer Meinung sein, wenn du Adriannes Lammragout ausprobiert hast.

Nols‘ gebratene Wachteln

Geschrieben am 18. Juli 2015. Veröffentlicht in Frankreich, Rezepte von A-Z, Salate, SMS - Schlemmen macht Schlank, to Go, Wild. Keine Kommentare zu Nols‘ gebratene Wachteln

Dieses Gericht erinnert mich an einen wunderschönen Tag mit meiner Freundin Rita. Zusammen hatten wir bei Herrn Nols, einem renommierten belgischen Koch, einen Kochkurs besucht. Wir lernten eine Menge und der Spaß kam nicht zu kurz. Mein Bauch schmerzte noch am nächsten Tag – nicht vom Essen sondern vom Lachen!

Hackbällchen im Fladenbrot

Geschrieben am 14. Juli 2015. Veröffentlicht in Finger-Food, Grillfleisch, Rezepte von A-Z, Rind, to Go. Keine Kommentare zu Hackbällchen im Fladenbrot

Dies ist ein Gericht, das ich gerne koche, wenn Kinder zum Essen kommen, bei denen ich mir nicht ganz sicher bin, was sie gerne mögen. Es ist bis jetzt immer gut angekommen und traf jeden Geschmack. Falls du nicht genügend Zeit hast zum Kochen, dann kannst du die Fladenbrote auch fertig kaufen.

Lachsröllchen mit Zitronenricotta

Geschrieben am 8. Juli 2015. Veröffentlicht in Finger-Food, Fisch, Grillbeilage, Grillfisch, Italien, Quick & Easy, Rezepte von A-Z, SMS - Schlemmen macht Schlank. Keine Kommentare zu Lachsröllchen mit Zitronenricotta

Diese Lachsröllchen mit Zitronenricotta werden von deinen Gästen im Handumdrehen verspeist– egal ob im Sommer bei einer Party, als Vorspeise oder als Amuse Gueule. Ich liebe sie auch deshalb, weil sie sich gut einige Stunden im Voraus vorbereiten lassen. Dann sind sie schön durchgezogen und schmecken sogar noch besser.

Clubsandwiches

Geschrieben am 27. Juni 2015. Veröffentlicht in Brote, Quick & Easy, Rezepte von A-Z, Sandwiches, to Go. Keine Kommentare zu Clubsandwiches

Wenn die Kinder wieder mal ganz spontan Freunde nach der Schule mit nach Hause bringen, muss ich mir schnell etwas überlegen, damit alle satt werden. Hierfür sind meine Clubsandwiches das ideale Gericht. Sie sind schnell zubereitet, einfach zu belegen, und sie kommen garantiert bei jedem Esser gut an.

Hamburger mit Ciabattabrötchen

Geschrieben am 20. Juni 2015. Veröffentlicht in Grillen, Grillfleisch, Quick & Easy, Rezepte von A-Z, Rind, Sandwiches. Keine Kommentare zu Hamburger mit Ciabattabrötchen

Unsere selbstgemachten Hamburger sind ein Genuss – nicht nur während der Grillsaison. Mit einem Ciabattabrötchen statt dem Hamburgerbrötchen schmecken sie so gut, dass ich für die großen Fleischfans immer gleich zwei Hamburger kalkulieren muss. Dieses Essen ist einfach pures Urlaubsfeeling!