Schlagwort: Finger-Food

Wok-Spargel mit Filet

Geschrieben am 20. Mai 2015. Veröffentlicht in Asien, Rezepte von A-Z, Rind, SMS - Schlemmen macht Schlank. Keine Kommentare zu Wok-Spargel mit Filet

Dieses Gericht erinnert mich an einen wunderschönen Abend bei meiner Freundin Vera. Ich koche ihre Gerichte gerne nach, denn sie sind einfach und schnell zubereitet, aber sehr delikat und raffiniert. Ich freue mich jedes Mal, bei ihr zu speisen und bin immer ganz gespannt, welches Rezept ich von ihr mitbringen werde ;-).

Brotsticks

Geschrieben am 20. April 2015. Veröffentlicht in Brote, Grillbeilage, Grillen, Rezepte von A-Z, Teigarten. Keine Kommentare zu Brotsticks

Dieses Rezept ist einmal Arbeit und zweimal Genuss! Wenn du die Brotsticks zum ersten Mal backst, sind sie weich wie Hefebrötchen. Lasse die übrig gebliebenen Sticks nun einfach einen Tag offen liegen, bestreiche sie mit einem guten Olivenöl, bestreue sie mit grobem Salz und backe sie erneut. Fertig sind deine „Grissini“!

Frühlingsrolle mit Edelfischen

Geschrieben am 18. April 2015. Veröffentlicht in Fisch, Rezepte von A-Z, SMS - Schlemmen macht Schlank, Teigwaren. Keine Kommentare zu Frühlingsrolle mit Edelfischen

Schnell ein ganz besonderes Essen zaubern, für das man viele Lorbeeren erntet, aber nicht lange in der Küche stehen muss? Wer hinsichtlich aller drei Aspekte auf Nummer sicher gehen will, wird kaum ein besseres und schmackhafteres Gericht finden. Besonders an warmen Tagen ist ein Genuss – leicht, fruchtig, sommerlich!

Zimtbrötchen

Geschrieben am 16. April 2015. Veröffentlicht in Brote, Deutschland, Kuchen, Rezepte von A-Z. Keine Kommentare zu Zimtbrötchen

Wenn man kleine Kinder hat, ist es – besonders im Winter oder bei Regen – immer ein großer Aufwand, nur um kurz Brot einzukaufen, alle anzuziehen. Darum habe ich manchmal beschlossen, mit der ganzen Rasselbande zu backen. Wir hatten meist nicht nur einen schönen, oft lustigen Nachmittag, sondern auch leckeres Brot.

Schokoladenauflauf

Geschrieben am 16. April 2015. Veröffentlicht in Aufläufe, Frankreich, Nachtisch, Quick & Easy, Rezepte von A-Z, Süßspeisen. Keine Kommentare zu Schokoladenauflauf

Wenn unsere Kinder wieder einen anstrengenden Tag in der Schule hatten, dann backe ich diesen Auflauf als Nachtisch. Ich bereite ihn vor, bevor ich die Hauptspeise koche. Während des Kochens steht er kalt und wenn wir Essens backt er. So kommt er immer warm auf den Tisch. Eine köstliche Überraschung!

Nudelschnecken Auflauf

Geschrieben am 14. April 2015. Veröffentlicht in Aufläufe, Italien, Pasta, Rezepte von A-Z. Keine Kommentare zu Nudelschnecken Auflauf

Ich liebe ein gemütliches Essen mit netten Gästen. Noch mehr liebe ich es, wenn sich das Essen, das ich servieren möchte, gut vorbereiten lässt. Im Idealfall kocht es sich von selber, während ich mich unterhalte mit meinen Gästen. Dieses Rezept gehört dazu. Lasagne kennen viele, doch diese Schnecken sind für die meisten neu.