Schlagwort: Kochen mit Kindern

Guacamole

Geschrieben am 16. August 2016. Veröffentlicht in Rezepte von A-Z, Saucen-Butter-pasten, SMS - Schlemmen macht Schlank. Keine Kommentare zu Guacamole

Guacamole ist ein Mus, das aus Avocadofleisch zubereitet wird. Es ist vielseitig einsetzbar – als Dip, Brotaufstrich, Salatbeilage oder als eine Art Humus – immer ein Genuss, der schnell und einfach serviert werden kann. Diese Powerfrucht mit vielen gesunden Eigenschaften steht oft auf unserem Speiseplan.

Schoko-Pistazien-Töpfchen

Geschrieben am 11. August 2016. Veröffentlicht in Finger-Food, Kuchen, Nachtisch, Rezepte von A-Z. Keine Kommentare zu Schoko-Pistazien-Töpfchen

Wir essen gerne Süßes. Selbst gebacken, schmeckt es nochmal so gut, vor allem wenn das ganze Haus danach duftet. Doch das Warten fällt schwer auf die „süße“ Verführung, weil die Backzeit oft so lang ist. Deshalb wird hier die Schokomasse in Weckgläser gefüllt: Nach 20 Minuten kann der Kuchen noch warm verzehrt werden.

Karibisches Hähnchen

Geschrieben am 9. August 2016. Veröffentlicht in Finger-Food, Grillfleisch, Huhn, Rezepte von A-Z, SMS - Schlemmen macht Schlank. Keine Kommentare zu Karibisches Hähnchen

Dieses Gericht hört sich klasse an, es schmeckt sensationell und macht kaum Arbeit. Ich bereite das Karibische Hähnchen – allerdings nur mit Hähnchenkeulen – gerne vor, zum Beispiel, wenn ein Grillabend ansteht . Durch die Holzkohle bekommen die Hähnchenteile den letzten geschmacklichen Schliff.

Erdbeer-Lasagne

Geschrieben am 7. August 2016. Veröffentlicht in Nachtisch, Rezepte von A-Z, Süßspeisen. Keine Kommentare zu Erdbeer-Lasagne

Dieser Nachtisch kommt nicht nur wegen seines tollen Geschmacks sondern auch wegen seiner außergewöhnlichen Optik immer bestens an. Das Rezept ist so einfach nachzukochen, dass auch Kinder gerne mitmachen. Sieh’ einfach drüber hinweg, wenn das Ganze dann mal nicht so perfekt aussieht.

Süße Schweinsköpfe

Geschrieben am 20. Juli 2016. Veröffentlicht in Kuchen, Österreich, Rezepte von A-Z, Süßspeisen. Keine Kommentare zu Süße Schweinsköpfe

Als unsere Kinder klein waren und sie noch mit einem lustigen Backnachmittag gelockt werden konnten, haben wir gerne diese Schweinsköpfe gebacken. Sie hatten Spaß daran, den Hefeteig auszustechen und die Schweinsköpfe zu gestalten. Ein Kopf sah lustiger aus als der andere. Und mir hat’s geschmeckt!

Naan mit Knoblauch

Geschrieben am 12. Juli 2016. Veröffentlicht in Asien, Brote, Finger-Food, Grillbeilage, Rezepte von A-Z. Keine Kommentare zu Naan mit Knoblauch

Naans sind indische Fladenbrote. In ihrem Teig wird Hefe und Backpulver sowie etwas Joghurt verarbeitet. Deshalb sind sie besonders luftig und weich. Traditionell werden Naans in einem speziellen Naanofen – aus Ton mit offenem Feuer – zubereitet. Allerdings kannst du sie auch im Backofen oder auf einem Pizzastein backen.