Schlagwort: Party-Essen

Ossombucco-italienische-Art-Bild-für-Buch

Ossobuco italienische Art

Geschrieben am 19. Mai 2016. Veröffentlicht in Italien, Kalb, Rezepte von A-Z. Keine Kommentare zu Ossobuco italienische Art

Ossobuco ist ein traditionelles ital. Schmorgericht, das in der Regel mit Kalbsbeinscheiben zubereitet wird. Ich koche das gerne, wenn sich wieder viele Gäste angemeldet haben. Es ist wirklich sehr einfach zuzubereiten und gart langsam im Backofen vor sich hin. Also perfekt für ein gemütliches unkomplizierten Essen.

Spaghetti Aioli mit Peperoni

Geschrieben am 12. Mai 2016. Veröffentlicht in Italien, Pasta, Quick & Easy, Rezepte von A-Z, Vegetarische Rezepte. Keine Kommentare zu Spaghetti Aioli mit Peperoni

Dies ist mein Tipp für den Fall, dass vor deiner Türe plötzlich hungrige Freunde stehen, du nichts im Hause hast oder dir die Energie für ein großes Menu fehlt: Dieses Gericht geht immer. Freude und nette Gespräche ergeben sich automatisch. Manchmal denke ich, dass die hungrigen Mäuler nur wegen dieser Spaghetti kommen.

Hähnchen-Gemüse-Spieße

Geschrieben am 3. Mai 2016. Veröffentlicht in Finger-Food, Grillfleisch, Huhn, Rezepte von A-Z, SMS - Schlemmen macht Schlank, to Go. Keine Kommentare zu Hähnchen-Gemüse-Spieße

Du suchst ein leichtes, mit nur wenigen Zutaten schnell zubereitetes Essen? Voilà: Das Besondere an diesem Gericht ist, dass du das Fleisch sowohl auf den Grill legen als auch in einer Grillpfanne garen kannst. So hast du immer ein gewisses Sommerfeeling, auch wenn das Wetter mal nicht mitspielt 😉

Spicy-Hühnchen aus Lissabon

Geschrieben am 26. April 2016. Veröffentlicht in Grillfleisch, Huhn, Rezepte von A-Z. Keine Kommentare zu Spicy-Hühnchen aus Lissabon

Jedes Mal, wenn wir aus dem Urlaub zurückkommen, schwirrt es in meinem Kopf nur so vor neuen Kochideen. So ist auch dieses Gericht entstanden. Da ich nicht portugiesisch spreche, konnte ich niemanden nach dem Rezept fragen. Aber meine Männer meinten, ich hätte den Geschmack des „Hühnchens aus Lissabon“ getroffen.

Spaghetti mit Bolognese

Geschrieben am 19. April 2016. Veröffentlicht in Italien, Pasta, Quick & Easy, Rezepte von A-Z, Rind. Keine Kommentare zu Spaghetti mit Bolognese

Eine klassische Bolognese wird mit Möhren gekocht. Ich ersetze dieses Gemüse durch Currypulver. Damit bekommt die Bolognese einen etwas pikanteren Geschmack, in den sich jeder sofort verliebt. Ich koche meistens die doppelte Portion, so habe ich nur einmal Arbeit, aber zweimal Genuss.

Blaubeerrührkuchen im Glas

Geschrieben am 31. März 2016. Veröffentlicht in Deutschland, Finger-Food, Kuchen, Nachtisch, Rezepte von A-Z, Süßspeisen, to Go. Keine Kommentare zu Blaubeerrührkuchen im Glas

Wir essen gerne jeden Tag etwas Süßes. Leider habe ich nicht immer die Zeit, etwas frisch Gebackenes oder einen tollen Nachtisch aufzutischen. Also habe ich mir diesen Kuchen einfallen lassen. Er schmeckt auch nach ein paar Tagen noch wie frisch gebacken, und jedes neue Glas sieht attraktiv und appetitlich aus.