Schlagwort: Party-Essen

Hähnchenspieße

Geschrieben am 11. Juni 2015. Veröffentlicht in Finger-Food, Grillfleisch, Grillgut, Huhn, Rezepte von A-Z, SMS - Schlemmen macht Schlank, to Go. Keine Kommentare zu Hähnchenspieße

Ich habe noch niemanden getroffen, der diese Spieße nicht mochte. Mit der Limette-Rosmarin-Honig-Marinade bekommen sie einen herrlich-frischen, sommerlichen Geschmack. Ich grille immer einige Spieße mehr als nötig, denn sie schmecken kalt am nächsten Tag z.B. im Büro oder in der Schule fast noch besser.

Marzipanmousse & Schokosauce

Geschrieben am 30. Mai 2015. Veröffentlicht in Frankreich, Nachtisch, Rezepte von A-Z. Keine Kommentare zu Marzipanmousse & Schokosauce

Dies ist ein raffiniertes Dessert. Die Schokoladensauce wird mit Ingwer und Chili gewürzt. Dadurch bekommt sie einen leicht scharfen asiatischen Geschmack. Die Marzipanmousse wird hingegen mit Mandellikör verfeinert – ist also eher süßlich. Diese Kombination finde ich einfach genial.

Marokkanisches Hähnchen

Geschrieben am 29. Mai 2015. Veröffentlicht in Grillen, Grillfleisch, Grillgut, Huhn, Rezepte von A-Z. Keine Kommentare zu Marokkanisches Hähnchen

Du suchst ein Rezept für deine Grillparty, das noch nicht viele kennen? Voilà! Das in Würfel geschnittene Hähnchenfleisch lege ich schon einen Tag vorher in die Marinade. Somit habe ich am Tag der Grillparty mehr Zeit für andere Dinge, und das marokkanische Hähnchen schmeckt noch besser.

Schweinebraten im Brotteig

Geschrieben am 28. Mai 2015. Veröffentlicht in Deutschland, Rezepte von A-Z, Schwein. Keine Kommentare zu Schweinebraten im Brotteig

Dies ist das ideale Rezept, wenn du ein Fleischgericht mit Beilage suchst, das in einem Schritt gekocht wird! Ich serviere Schweinebraten im Brotteig auch gerne im Sommer, denn er ist – vor allem in Kombination mit der Meerrettichcreme – leicht und bekömmlich. Kaum zu glauben, aber wahr! Mit grünen Bohnen perfekt.

Nusskuchen

Geschrieben am 20. Mai 2015. Veröffentlicht in Kuchen, Rezepte von A-Z. Keine Kommentare zu Nusskuchen

Für diesen Kuchen verwendest du kein Mehl. Er geht leicht von der Hand, kommt bei Groß und Klein immer gut an, ist zu jeder Gelegenheit willkommen und nach Tagen immer noch appetitlich und saftig – vorausgesetzt, es ist noch etwas übrig geblieben. Für Grillpartys oder Wanderungen backe ich ihn einen Tag im Voraus.

Wok-Spargel mit Filet

Geschrieben am 20. Mai 2015. Veröffentlicht in Asien, Rezepte von A-Z, Rind, SMS - Schlemmen macht Schlank. Keine Kommentare zu Wok-Spargel mit Filet

Dieses Gericht erinnert mich an einen wunderschönen Abend bei meiner Freundin Vera. Ich koche ihre Gerichte gerne nach, denn sie sind einfach und schnell zubereitet, aber sehr delikat und raffiniert. Ich freue mich jedes Mal, bei ihr zu speisen und bin immer ganz gespannt, welches Rezept ich von ihr mitbringen werde ;-).