Autor: Ursula David

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen    Einkaufsliste:2-3 Äpfel; 1 Essl. Zitronensaft; 30 g Butter; 2 Eiern; 120 g Mehl; 1 Tl. Backpulver; 80 g Puderzucker; 100 ml Cidre ; Vanilleeis oder Sahne;   Was du Zuhause haben musst:Küchenpapier; reichlich Öl (für das schwimmende Ausbacken in der Pfanne); 1 Pfanne; 1 Schüssel; 1 Quirl; 1 Kochlöffel; 

Einkaufsliste: Zutaten für 3 Personen     Einkaufsliste: 3 Hähnchenbrustfilets;  4 Essl. Sesamöl;  4 Frühlingszwiebeln;  2 Essl. Ingwer;  250 g Zuckerschoten;  1 Tl. Chiliflocken;  6 Essl. Sesam;  2 Tl. chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver;  300 g roher Reis;  6 Essl. Sojasauce;  Teriyaki Sauce;  Was du Zuhause haben musst: 1 Schüssel;  1 Pfanne;  1 Wok; 

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen   Einkaufsliste: 1 kg Vongole (Venusmuscheln);  6 Essl. Olivenöl;  2 Essl. Balsamico-Essig;  6 Tomaten;  2 Schalotten;  1 Knoblauchzehe;  1 Chilischote;  1 Zweig Zitronenthymian;  500 g Spaghetti Nr. 3;  100 ml Weißwein;  Was du Zuhause haben musst: Salz & Pfeffer;  1 Prise Zucker;  2 Töpfe;  1 Schöpfkelle;  

Einkaufliste: Zutaten für 4 Personen    Einkaufsliste: 5 Essl. Olivenöl;  3 Essl. Balsamico;  80 g Rucola;  10 roten Kirschtomaten;  10 gelben Kirschtomaten;  2 Schalotten;  1 Knoblauchzehe;   1 Stange Lauch;  150 ml Tomatensaft;  2 Essl. Tomatenmark;  100 ml Milch;  2 Eiern;  Etwas Butterschmalz;   50 g Feta;  100 g Mehl;  150 ml Geflügelbrühe (Instant);  100 g Instant-Couscous;  2 Tl....

Einkaufsliste: Zutaten für 20 Stück    Einkaufsliste: 1 Backofen;  2 Eier;  200 ml Milch;  60 g Butter;  1 Würfel frische Hefe;  60 g Zucker;  500 g Mehl;  1 Essl. Strohrum;  2 l Sonnenblumenöl;  Was du Zuhause haben musst: 1 Tl. Salz;  Zimtzucker;  Krepppapier;  Klarsichtfolie;  Tesafilm;  1 Topf;  1 Schüssel;  1 Rührschüssel;  1 Rührmaschine;  1 bemehlten Arbeitsfläche;  1 Ausstecher 7 cm...

Einkaufsliste: Zutaten für 1 großes oder 2 kleine Brote    Einkaufsliste:½ l lauwarme Milch; 250 g weiche Butter; 2 Eier; 4 Würfel frische Hefe; 100 g Zucker; 1 kg Mehl;  Was du Zuhause haben musst:1 Prise Salz; etwas Mehl (für die Weiterverarbeitung);  etwas Butter (für die Weiterverarbeitung); Klarsichtfolie; Tesafilm; 1 Holzspieß; 1 Handtuch; 1 große Rührschüssel;  1 Knethaken; 1 Backofen; 1...