Autor: Ursula David

Einkaufsliste: Zutaten für 3 Personen    Einkaufsliste:  1/16 l Olivenöl;  2 frische Hefewürfel;  1 kg Mehl;  Was du Zuhause haben musst:  Salz;  Klarsichtfolie;  Tesafilm;  1 Knethaken;  1 Rührschüssel; 

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen    Einkaufsliste:  9 Essl. Zucker;  65 g Weizenmehl;   2 Eier;  150 g Crème fraîche;  1-2 Essl. Weinbrand oder Kirschwasser;  4-6 Äpfel;  Was du Zuhause haben musst:  Zimtpulver;  Fritierfett;  Küchenpapier;  1 Schüssel;  1 weiten, tiefen Topf oder Fritteuse;  1 Schaumkelle; 

Einkaufsliste: Zutaten für 8 Personen    Einkaufsliste:  1 kleine Ananas;  ½ Honigmelone;  ½ Cantaloupe;  Was du Zuhause haben musst:  1 großen Teller;  1 Kugelausstecher;  Tipp: Ich nehme die schon fertig geschälte Ananas. Sie ist zwar meist ein wenig teuerer, doch da kann ich sehen ob sie wirklich reif ist. Denn das ist bei diesem Rezept sehr wichtig.

Einkaufsliste: Zutaten für 8 Personen    Einkaufsliste: 450 g Erdbeeren;  1 unbehandelte Zitrone;  3 Essl. Zitronensaft;  2 Essl. Erdbeersaft ersatzweise Orangensaft;  300 g Erdbeerjoghurt;  4 Essl. Puderzucker;  2 Essl. Zucker;  2 Blatt rote Gelatine;  250 ml Schlagsahne;  Was du Zuhause haben musst:  1 Topf;  8 Gläser; 

Einkasliste: Zutaten für ca. 10 Strudelteigplatten    Einkaufsliste:  1,2 kg Äpfel;  1 Zitrone;  150 g braunen Zucker;  75 g Mandelstifte;  3 Essl. Rum;  10 Strudelplatte (Fertigprodukt);  2 Eigelbe;  4 Essl. Milch;  Was du Zuhause haben musst:  Zimtpulver;  Muskatpulver;  gemahlene Nelken;  1 Topf;  1 Backblech;  Backpapier;