Autor: Ursula David

Spinat-Tortilla / Einkaufsliste

Geschrieben am 22. März 2017. Veröffentlicht in Einkaufslisten. Keine Kommentare zu Spinat-Tortilla / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen Einkaufsliste: 1 Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 1 rote Paprikaschote; 350 g Spinat TK-Ware; 5 Eier; 100 ml Mineralwasser; 2 Essl. Olivenöl; Muskatnuss; Was du Zuhause haben musst: Salz & Pfeffer; 1 Backofen; 1 Schüssel; 1 Pfanne hoch und Backofengeeignet;

Bärlauch Butter / Einkaufsliste

Geschrieben am 22. März 2017. Veröffentlicht in Einkaufslisten. Keine Kommentare zu Bärlauch Butter / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen Einkaufsliste: 60 g Bärlauch; 40 g Walnusskerne; 1 Essl. Senf scharf ; 4 Essl. Olivenöl; 125 g Joghurtbutter; Was du Zuhause haben musst: Salz; Cayennepfeffer; 1 Stabmixer; 1 hohe Schüssel;

Garnelen-Curry

Geschrieben am 21. März 2017. Veröffentlicht in Asien, Finger-Food, Fisch, Quick & Easy, Rezepte von A-Z, SMS - Schlemmen macht Schlank. Keine Kommentare zu Garnelen-Curry

Dieses Curry habe ich meinen Gästen schon oft bei einem Abendessen serviert. Jedermann ist positiv überrascht und spart nicht mit Lob: Wie köstlich es schmeckt, wie viel Mühe ich mir mache und welch raffinierte Gerichte ich koche. Danke, liebe Freunde. Wenn ihr wüsstet, wie schnell und einfach dieses Gericht zuzubereiten ist… 😉

Zuckerschneckchen

Geschrieben am 16. März 2017. Veröffentlicht in Deutschland, Finger-Food, Kuchen, Nachtisch, Rezepte von A-Z, Süßspeisen. Keine Kommentare zu Zuckerschneckchen

Ihr Name ist Programm, ihr Duft lässt Gutes ahnen, und ihr Geschmack überzeugt vollends: Deine Lieben wirst du mit diesen Zuckerschneckchen in gute Stimmung versetzen – an einem verregneten, ungemütlichen Sonntag oder einem stressigen Tag. Lauwarm serviert, mit selbstgemachter Blaubeermarmelade, sind sie ein Hit.

Risotto mit Safran

Geschrieben am 14. März 2017. Veröffentlicht in Beilagen, Grillbeilage, Italien, Rezepte von A-Z, Risotto, Vegetarische Rezepte. Keine Kommentare zu Risotto mit Safran

Safran ist ein Gewürz, das unwahrscheinlich gut mit Reis harmoniert. Ein gutes Beispiel dafür ist die spanische Paella. Auch bei diesem Risotto-Rezept habe ich mich entschieden, einmal nur auf die besondere Würze von Safran zu setzen. Das Ergebnis schmeckt köstlich, und das Risotto passt hervorragend zu Kalbfleisch oder Fisch.

Gebratener Reis mit Gemüse

Geschrieben am 9. März 2017. Veröffentlicht in Asien, Basisch, Gemüse, Quick & Easy, Rezepte von A-Z, to Go, Vegetarische Rezepte. Keine Kommentare zu Gebratener Reis mit Gemüse

Jeder freut sich über ein frisch zubereitetes Essen. Für den Koch ist das nicht immer einfach. Vor allem, wenn jedes Familienmitglied zu unterschiedlichen Zeiten nach Hause kommt. Mit diesem Rezept möchte ich dir das Timing erleichtern. Reis und Gemüse werden vorgekocht, zu Ende gekocht wird jede Portion dann, wenn es passt.