Einkaufslisten

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen     Einkaufsliste:     4 Lachsfilets ohne Haut je ca. 200 g schwer;  1 Mangold oder 4 kl. Pak Choi;  600 g Kartoffeln;  ½ Bio-Zitrone;  1 Bund Dill;  8 Essl. Olivenöl;  2 Tl. Senf;  Was du Zuhause haben musst:    Salz & Pfeffer; 1 Prise Zucker;  Cayennepfeffer;  1 Pfanne;  1 Schüssel;  1 Dampfgarer […]

Einkaufsliste: Zutaten für 10 Portionen    Einkaufsliste:     400 g Pflaumen;  80 g Kokosblütenzucker;  1 Tl. Vanillezucker;  4 Tropfen Vanilleextrakt;   50 g Dinkelmehl;  1 Msp. Backpulver;  4 Eier;  100 g Quark, Magerstufe;  75 ml Milch 1,5 % Fett;   Was du Zuhause haben musst:    Salz; etwas Butter;  etwas Zimtzucker;  etwas Puderzucker;  1 Backofen;  1 Schüssel;  1 […]

Einkaufsliste: Zutaten für 2 Personen    Einkaufsliste:    2 Tl. Senf mittelscharf;  ½ Bio-Zitrone;  ½ Bund Basilikum Olivenöl * (Die Menge des Olivenöls hängt davon ab, wie gehaltvoll dein Olivenöl ist) Was du Zuhause haben musst:    Salz & Pfeffer; 1 Schüssel;   1 Prise Zucker;  

Einkaufsliste: Zutaten für 3 Personen    Einkaufsliste:    3 rote Paprika;  2 Zucchini;  300 g gemischte Pilze (z.B. Shitake, Champignons, Kräuterlinge, Pfefferlinge);  125 g Sojabohnen oder weiße Bohnen;  4 Knoblauchzehen;  4 Frühlingszwiebeln;  frische Petersilie;  frische Rettichsprossen;  1 – 2 Chilischoten;  2 Essl. Kokos- oder Mandelmilch;  2 Essl. Albaöl;  Was du Zuhause haben solltest:    Salz & Pfeffer;  […]

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen      Einkaufen:    800 g Lachsfilet, mit Haut; ½ Limette; 20 g geriebenen Ingwer;  2 Stangen Zitronengras;  5 cm Meerrettichwurzel;  2 Essl. Sojasauce;  2 Essl. Sherry trocken; 2 Essl. Sesamöl;  1 Tl. braunen Zucker;  1 Msp. Kardamon;  1 Tl. Kurkuma;  1 Tl. Akazienhonig;  3 Essl. Sesam; Was du Zuhause haben musst: […]

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen     Einkaufsliste:  16 Jakobsmuscheln große, mit Corail (Rogensack);  4 Essl. Olivenöl;  100 g Ingwer;  4 Stängel Thai-Basilikum *2 (Asialaden);  4 Stängel Koriander *2 (Asialaden);  4 Zweige Zitronen-Thymian;  1 Baguette;  Eventuell für die Sauce:  4 Essl. Olivenöl;  3 Essl. Sojasauce;  Fleur de sel;  Pfeffer aus der Mühle;  1 Backofen;  4 kleine Kasserollen mit Deckel […]