Einkaufslisten
Veggi Burger / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen Einkaufsliste: 250 g weiße Bohnen; 300 g Erbsen TK; 1 rote Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 2 Limetten; ½ Zitrone; 2 Tomaten; 3 Romana Salatblätter; 4 Radicchio Salatblätter; 50 g Tahini, hell; 10 g Harissa; 2 Tl. Koriandersamen; 1/2 Tl. Chilipulver; 1 Essl. Sumach; 8 Essl. Olivenöl; 500 g Halloumi; […]
Tajine-Brot / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 8-12 Personen Einkaufsliste: 2 Bund Petersilie glatt; 1 Bund Thymian; 6 Zweige Rosmarin; 8 Knoblauchzehen; 80 ml Olivenöl 100 g Tomaten, getrocknet, ohne Öl; 50 g Parmesan frisch gerieben; 2 Würfel frische Hefe; 250 ml Milch; 50 g Butter; 1 Ei; 1 Essl. Zucker; 550 g Weizenmehl; ½ Tl. Salz; […]
Erbsen-Mouse mit Spargel / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen Einkaufsliste: 4 Lachsscheiben; 8 Stangen grüner Spargel; 300 g Erbsen TK; 1 Bund Dill; 300 ml Gemüsebrühe; 150 g Ziegenfrischkäse; 3 gr. Agar-Agar; Was Du Zuhause haben musst: Salz & Pfeffer; 1 Topf; 1 Stabmixer; 4 Teller; 4 Servierringe; Kühlschrank;
Gersten Risotto mit Gemüse / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen Einkaufsliste: 1 rote Paprika; 1 gelbe Paprika; 2 kleinere Zucchini; 250 g Cherrytomaten; 1 kleine Aubergine; 1 Bund Petersilie; 2 rote Zwiebeln; 2 Schalotten; 2 Knoblauchzehen; 250 g Gerstengraupen; 4 Essl. Oliven; 1 l Gemüsebrühe; 2 Essl. Olivenöl; 50 ml Weißwein; 60 g Parmesan; Was du Zuhause […]
Gemüsepolpette / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für ca. 18 Stück 300 g Erbsen TK; 250 g weiße Bohnen, getrocknete; 250 g Pilze; ½ Zitrone; 1 rote Zwiebel; 1 Zwiebel; 4 Knoblauchzehen; 2 Tl Koriandersamen; Oregano; 1/2 Tl Chilipulver; 6 Essl. Olivenöl; 1 Dose Tomaten 800 ml, gestückelt; 50 g Haferflocken; 50 g Parmesan; Was du Zuhause haben musst: […]
Buchweizen-Gemüse-Pfanne Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen Einkaufsliste: 150 g Buchweizen; 100 g Couscous; 1 Tl. Instant-Gemüsebrühe; 5 Essl. Olivenöl; 6 Stiele Minzblätter; 1 Bund Petersilie; 1 rote Zwiebel; 500 g Brokkoli; 300 g Edamame TK; 5 Essl. Zitronensaft; 2 Essl. Apfelessig; 2 Tl. Senf, scharf; 1 Tl. Senf, mit Honig; 2 Tl. Akazienhonig; 200 […]
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