Einkaufslisten
Schoko-Cantucci / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 40 Stück Einkaufsliste: 60 g Zartbitterschokolade 70% Kakaoanteil; 160 g Dinkelmehl, Type 1050; 80 g Vollrohrzucker; 100 g Mandeln, gehackt; 1 Tl. Backpulver; 10 g Kakaopulver stark entölt; ½ Tl Zimt; 1 Tütchen Lebkuchengewürz; 1 Tüte Orangenaroma; 2 Essl. Stroh-Rum; 2 Eier; Was du Zuhause haben musst: 1 Schüssel; […]
Erbsensuppe asiatisch / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen Einkaufsliste: 450 g Erbsen TK; 100 g Berglinsen; 1 Limette; 1 Zwiebel; 30 g Ingwer; Erbsensprossen; 2 Tl Koriandersamen; 2 Tl schwarzer Sesam; 2 Tl weißer Sesam; 1 Essl. Sesamöl; 2 Essl. Misopaste weiß; 200 ml Kokosmilch; 700 ml Gemüsebrühe; 100 g Walnüsse; 1-2 Essl. Ahornsirup; Was du […]
Gemüseturm mit Linsen / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen Einkaufsliste: 400 g Rote Bete; 3 Frühlingszwiebeln; 3 kleine Zucchini; 350 g Champignons; 160 g Linsen; Thymian; 1 Bund glatte Petersilie; 1 Zitrone; 6 Essl. Mango-Essig; 2 Essl. Calamansiessig; 1 Essl. Sesamöl; 8 Essl. Olivenöl; 1 Essl. Tahini; 60 g Sesamsaat; Was du Zuhause haben musst: Salz […]
Gefüllte Spitzpaprika / Einkaufsliste
Einkaufliste: Zutaten für 4 Personen Einkaufsliste: 4 Essl. Olivenöl; 2 rote Spitzpaprika; 2 gelbe Spitzpaprika; 1 orange Paprika; 200 g Zucchini; 250 g Fleischtomaten; 2 Schalotten; 2 Knoblauchzehen; 20 g Ingwer; Basilikum oder Thymian; 125 g gelbe Linsen; 300 ml Gemüsebrühe; 150 g Fetakäse; eventuell Cayennepfeffer oder scharfes Paprikapulver; Was du Zuhause haben […]
Dum Aloo – mit schwarzen Bohnen / Einkaufsliste
| Ursula David | Einkaufslisten | Keine Kommentare zu Dum Aloo – mit schwarzen Bohnen / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen Einkaufsliste: 3 Essl. Olivenöl; 150 g schwarze Bohnen; 3 Tomaten; 400 g kleine Kartoffeln; 3 Schalotten; 4 Knoblauchzehen; 20 g Ingwer; 1 grüne Chilischote; 10 g glatte Petersilie oder Koriander; 200 g Joghurt; 60 g Cashewkerne; 2 Kardamomkapseln; 2 Gewürznelken; 1 Tl. Fenchelsamen; 1 Zimtstange; 1 Tl. Kreuzkümmelsamen; […]
Biryani mit Gemüse / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen Einkaufsliste: 3 Essl. Albaöl mit Buttergeschmack; 250 g Basmati-Vollkornreis; 4 Schalotten; 30 g Ingwer; 300 g grüne Bohnen; 500 g Kohl, (z.B. Blumenkohl, Brokkoli, Romanesko, Spitzkohl); 200 g Pilze (z.B. Champignon, Shitake, Kräuterlinge, Pfifferlinge, Steinpilze); ½ Bund Koriander oder Petersilie; 30 g Rosinen; 50 g gehobelte […]
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