Erbsen-Mouse mit Spargel / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen    

Einkaufsliste:   
4 Lachsscheiben; 
8 Stangen grüner Spargel; 
300 g Erbsen TK; 
1 Bund Dill; 
300 ml Gemüsebrühe; 
150 g Ziegenfrischkäse; 
3 gr. Agar-Agar; 

Was Du Zuhause haben musst:   
Salz & Pfeffer; 
1 Topf; 
1 Stabmixer; 
4 Teller; 
4 Servierringe; 
Kühlschrank;