Schlagwort: Kochen mit Kindern

Schokotaler mit Orangenfüllung

Geschrieben am 5. Dezember 2016. Veröffentlicht in Rezepte von A-Z, Weihnachsgebäck. Keine Kommentare zu Schokotaler mit Orangenfüllung

Die Geschmackskombination von Kakao, weißer Schokolade und Orange finde ich hier sehr gelungen. Normalerweise schmeckt weiße Kuvertüre sehr süß, doch in Verbindung mit dem Orangensaft erhält die Füllung eine angenehm-fruchtige Süße und wird dadurch sehr lecker.

Schokoplätzchen der Müllers

Geschrieben am 29. November 2016. Veröffentlicht in Rezepte von A-Z, Weihnachsgebäck. Keine Kommentare zu Schokoplätzchen der Müllers

Rezepte der Familie Müller übernehme ich gerne in meine Sammlung. Sie sind einfach, gehen schnell von der Hand und schmecken auch Kindern. Zubereitung und Geschmack ist alles auf den Nachwuchs ausgerichtet. Die Müllers haben nämlich vier Kinder – und alle kochen und essen gerne. Also, wenn die keine Ahnung haben…

Wiener Kipferl

Geschrieben am 19. November 2016. Veröffentlicht in Rezepte von A-Z, Weihnachsgebäck. Keine Kommentare zu Wiener Kipferl

Hier werden die Kipferl am Ende nicht wie bei der klassischen Variante in Vanillezucker gewälzt, sondern in Zartbitterkuvertüre. Ich finde, das ist mal eine schöne Abwechslung. Auch von anderen höre ich oft: „Ach, das ist ja eine gute Idee, die Kipfeln einmal anders zu backen“.

Haselnussküsschen

Geschrieben am 19. November 2016. Veröffentlicht in Rezepte von A-Z, Weihnachsgebäck. Keine Kommentare zu Haselnussküsschen

Du magst die klassischen Makronen? Dann wirst du diese „Küsschen“ bestimmt auch mögen. Hierbei gebe ich die Makronenmasse aber nicht auf eine Oblate, sondern ich backe als Unterlage kleine Mürbeteigkreise mit Zimtgeschmack. Ein Klacks Makronenmasse kommt darauf, die mit einem Haselnusskern gekrönt wird.

Vanillekipferl

Geschrieben am 19. November 2016. Veröffentlicht in Rezepte von A-Z, Weihnachsgebäck. Keine Kommentare zu Vanillekipferl

Sollte ich die Weihnachtsbäckerei beenden ohne diese Kipferl gebacken zu haben, würden meine Kinder mich fragen, was ich denn überhaupt getan hätte – egal wie viele Sorten Kekse ich tatsächlich gebacken habe. Also, Vanillekipferl sind ein MUSS auf unserem Plätzchenbuffet.

Zucchinischiffchen

Geschrieben am 17. November 2016. Veröffentlicht in Aufläufe, Gemüse, Grillbeilage, Italien, Quick & Easy, Rezepte von A-Z, SMS - Schlemmen macht Schlank, to Go. Keine Kommentare zu Zucchinischiffchen

Nun sind alle unsere Kinder ausgezogen und machen ihre eigenen Erfahrungen in Bezug auf die Kunst des Kochens. Es macht Spaß, mit ihnen über das ein oder andere Rezept zu diskutieren. So hatte z.B. unsere Bella diese Idee: Zucchinischiffchen. Da ich nicht alle Zutaten im Haus hatte, habe ich ihr Rezept etwas verändern.