Schlagwort: Kochen mit Kindern

Ravioliteig

Geschrieben am 10. November 2016. Veröffentlicht in Italien, Pasta, Rezepte von A-Z, Teigarten. Keine Kommentare zu Ravioliteig

Einen Nudelteig herzustellen, kostet Zeit und Ausdauer. Aber ich bin der Meinung, dass es Rezepte gibt, bei denen es sich wirklich lohnt, diese Arbeit auf sich zu nehmen. Zum Beispiel bei Ravioli. Wenn das Gericht dann auf dem Tisch steht, erhältst du den Lohn für deine Arbeit. Denn jedem schmeckt es!

Büsumer Shrimps mit Avocado

Geschrieben am 8. November 2016. Veröffentlicht in Finger-Food, Fisch, Frankreich, Quick & Easy, Rezepte von A-Z, Salate, SMS - Schlemmen macht Schlank. Keine Kommentare zu Büsumer Shrimps mit Avocado

Gerade bin ich wieder von einem „Kinderumzug“ heimgekommen. Diesmal ist unser Sohn nach Hamburg gezogen. Dort habe ich die Büsumer Shrimps wieder entdeckt. Sie haben einen herzhaften, etwas salzigen Geschmack. Hier kombiniere ich sie mit einer Cocktailsauce und Avocado. Für mich eine Delikatesse.

Schokoladen Marzipan Kuchen

Geschrieben am 27. Oktober 2016. Veröffentlicht in Kuchen, Rezepte von A-Z. Keine Kommentare zu Schokoladen Marzipan Kuchen

Du möchtest eine Geburtstagsüberraschung für einen guten Freund als Mitbringsel backen? Dann eignet sich dieser einfache Rührkuchen, der mit Marzipan und Rum schön locker wird. Hinzugefügte Schokoladenstückchen geben dem Kuchen noch einen besonderen Geschmack. So ein Mitbringsel kommt immer gut an.

Kürbis-Apfel-Suppe

Geschrieben am 20. Oktober 2016. Veröffentlicht in Quick & Easy, Rezepte von A-Z, SMS - Schlemmen macht Schlank, Suppen, to Go. Keine Kommentare zu Kürbis-Apfel-Suppe

Thomas und Frank (unsere Pastöre) hatten zu einem Dankeschön-Abend eingeladen. Dieser wird wohl allen in toller Erinnerung bleiben. Wir wurden mit einer köstlichen Mahlzeit und reichlichen Getränken bewirtet. Auch für Kopf und Bauchmuskeln gab es Nahrung: interessante Gespräche und witzige Kommentare 😉

Vanillesauce

Geschrieben am 14. Oktober 2016. Veröffentlicht in Frankreich, Rezepte von A-Z, Saucen-Butter-pasten, Süßspeisen. Keine Kommentare zu Vanillesauce

Es geht nichts über eine selbstgemachte Vanillesauce -finde ich. Dabei bin ich nicht so sicher, ob die Fertigsauce aus der Tüte tatsächlich schneller gekocht ist. Aber eins weiß ich genau: Eine selbstgemachte Sauce schmeckt einfach um Längen besser. Und die Gäste werden beeindruckt sein, weil du dir diese „Mühe“ gemacht hast.

Penne mit Honig-Lachs

Geschrieben am 14. Oktober 2016. Veröffentlicht in Aufläufe, Fisch, Italien, Pasta, Quick & Easy, Rezepte von A-Z, to Go. Keine Kommentare zu Penne mit Honig-Lachs

Neulich sah ich, wie sich Paul – der Freund unserer Tochter Isabella – zum Frühstück genüsslich einen Pfannkuchen mit Honig bestrich. Er zelebrierte das geradezu, was mich auf eine neue Rezeptidee brachte: Am selben Abend wurde dieses Gericht serviert, und bei der Entstehungsgeschichte haben wir alle kräftig gelacht.