Autor: Ursula David

Erikas Bohnen

Geschrieben am 25. Oktober 2016. Veröffentlicht in Gemüse, Grillbeilage, Österreich, Rezepte von A-Z. Keine Kommentare zu Erikas Bohnen

Dieses Rezept hat mir vor vielen Jahren meine Freundin Erika aus Österreich verraten. Ob nach einem arbeitsreichen Gartentag, einer Wanderung bei kalten Temperaturen, oder bei Urlaubsfahrten mit dem Wohnmobil – Erikas Bohnen sind einfach köstlich und immer ein gern gesehener Begleiter.

Kürbis-Apfel-Suppe

Geschrieben am 20. Oktober 2016. Veröffentlicht in Quick & Easy, Rezepte von A-Z, SMS - Schlemmen macht Schlank, Suppen, to Go. Keine Kommentare zu Kürbis-Apfel-Suppe

Thomas und Frank (unsere Pastöre) hatten zu einem Dankeschön-Abend eingeladen. Dieser wird wohl allen in toller Erinnerung bleiben. Wir wurden mit einer köstlichen Mahlzeit und reichlichen Getränken bewirtet. Auch für Kopf und Bauchmuskeln gab es Nahrung: interessante Gespräche und witzige Kommentare 😉

Zucchinischiffchen / Einkaufsliste

Geschrieben am 19. Oktober 2016. Veröffentlicht in Einkaufslisten. Keine Kommentare zu Zucchinischiffchen / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen Einkaufsliste: 4 Zucchini mittelgroß; 2 Stangen Staudensellerie 150 g Paprika; 1 Bd. Frühlingszwiebeln; 2 Knoblauchzehen; 50 g roten Quinoa; 75 g Speck; 4 Essl. Olivenöl; 200 g Gouda; 400 g Tomaten gestückelt, aus der Dose; 1 Essl. Pinienkerne; 1 Essl. Kräuter der Provence Was du Zuhause haben musst: Salz & Pfeffer; ...

Kürbis-Apfel-Suppe / Einkaufsliste

Geschrieben am 19. Oktober 2016. Veröffentlicht in Einkaufslisten. Keine Kommentare zu Kürbis-Apfel-Suppe / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen Einkaufsliste: 1 kg Kürbis (z.B. Hokkaido- oder Moschuskürbis, gesäubert ca. 750 g); 1 Stange Lauch; 1 große Zwiebel; 2 cm Ingwer; 1 Essl Zitronensaft; 1 säuerlichen Apfel z.B. Braeburn oder Boskop; 2 Essl. Butter; 800 ml Brühe (Hühner- oder Gemüsebrühe); 1 Tl. Currypulver; ½ Tl. Koriander; Chilipulver; 2 Essl. Zucker; 1 Essl....

Büsumer Shrimps mit Avocado / Einkaufsliste

Geschrieben am 18. Oktober 2016. Veröffentlicht in Einkaufslisten. Keine Kommentare zu Büsumer Shrimps mit Avocado / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen Einkaufsliste: 200 g Büsumer Shrimps (küchenfertig bei deinem Fischhändler fertig verpackt erhältlich); 2 Avocados; 1 Limette; 150 g Joghurt; 2 Essl. trockenen Sherry; 2 Essl. Cocktailsauce; etwas Cayennepfeffer; Wenn du magst: Baguette oder ein Fladenbrot. Was du Zuhause haben musst: Salz & Pfeffer; 4 Teller; 2 Schüsseln; 1...

Aprikosen-Pfirsich-Rolle / Einkaufsliste

Geschrieben am 18. Oktober 2016. Veröffentlicht in Einkaufslisten. Keine Kommentare zu Aprikosen-Pfirsich-Rolle / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 10 Personen Einkaufsliste: 200 g Magerquark; 8 Essl. Milch; 2 Eier; 800 g Pfirsiche aus der Dose; 400 g Aprikosen aus der Dose; 400 g Mehl; 1 ½ Pck. Backpulver, 100 g Zucker; 1 Pck. Vanillezucker; 1 Tüte Bourbon-Vanillezucker; 4 Essl. Zimtzucker; 4 Essl. Limoncello; 8 Essl. Pfirsichlikör; 8 Essl. Öl; Was du Zuhause haben musst: etwas Salz; ...