Autor: Ursula David

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen    Einkaufsliste: 1 kg Wildschweingulasch aus der Keule; 500 g Bandnudeln; 5 Essl. Olivenöl; 200 g Zwiebeln; 200 g Möhren; 200 g Staudensellerie; 3 Knoblauchzehen; 1 Rosmarinzweig; 3 Lorbeerblättern; 5 Wacholderbeeren; 3 Essl. Tomatenmark; 300 ml Rotwein; 600 ml Wildfond; 800 g passierte Tomaten; 7 Tl. Zucker; 50 g Pinienkerne; 3 Essl. Balsamessig;  Was du...

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen    Einkaufsliste:  8 Wan-Tan-Teigblätter 8 x 8 cm, tiefgefroren;  150 g Honig-Ziegenfrischkäse;  3 Feigen;  2 Stiele Minze;  100 g Schmand;  100 g Saure Sahne;  schwarzem Pfeffer aus der Mühle;  ½ Tl. Cayennepfeffer;  Was du Zuhause haben musst:  1 Stabmixer;  1 Pfanne;  2 Schüsseln; 

Einkaufsliste: Zutaten für 24 Stück Einkaufsliste:  Beerenobst z.B. Erdbeeren, Baubeeren Brombeeren, Ananas usw.;  1 Limette;  4 Eigelbe;  125 g kalte Butter;  300 ml Milch;  150 g Puderzucker;  290 g Mehl;  1 Vanilleschote;  1 Essl. Rum;  Was du Zuhause haben musst: Klarsichtfolie; Backpapier; 1 Prise Salz; etwas Mehl;  1 großes Brett;  1 Topf;  1 Handrührer;  1 großes Messer;  2 Schüsseln;  1...

Einkaufsliste: Zutaten für 10 Personen    Einkaufsliste: 1 Limette; 400 g Erdbeeren; 300 g Erdbeerjoghurt; 250 ml Schlagsahne; 125 ml Milch; 60 g Butter; 4 Eier; 5 Essl. Puderzucker; 2 Essl. Zucker; 150 g Mehl; 2 Essl. Erdbeersaft (ersatzweise Orangensaft);4 Blatt weiße Gelatine;2 Blatt rote Gelatine;1 Tl. Rosenwasser; Was du Zuhause haben musst:1 Prise Salz; Backpapier; 2 Töpfe; 1 Backofen; 1...

Einkaufsliste: Zutaten für 1 Person       Einkaufsliste: 3 Scheiben Toast;Ketchup;Mayonnaise;2 Scheiben gekochten Schinken;2 Scheiben Käse; 2 Salatblätter; 1 Gurke; 8 Cocktailtomaten; 2 Zahnstocher;