Autor: Ursula David

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen     Einkaufsliste: 600 g festkochende Kartoffeln; 500 g weißer Spargel; 250 g grüner Spargel; 250 g Zucchini; 2 Essl. Olivenöl; 1 Zitrone; 70 g Butter; 100 ml Milch; 200 ml Schlagsahne; 70 g Parmesan fein gerieben; 50 g Mehl;  Was du Zuhause haben musst:  Salz & Pfeffer; 1 Essl. Zucker; 1 Spargelschäler; 1 Backofen; 1 Auflaufform; 1 großen Topf; 1...

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen     Einkaufsliste: 1,5 kg Schweinerippchen; 50 g brauner Zucker; 150 ml helles Bier; 100 ml Tomatenketchup; 100 ml Sojasauce; 2 Essl. Worcestersauce; 1 Tl. gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 Stangen Zitronengras; 2 Knoblauchzehen; 20 g frischer Ingwer; 1-2 frische rote Chilischoten; ½ Bund Koriandergrün;  Was du Zuhause haben musst: 1 gr. Gefrierbeutel; 1...

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen     Einkaufsliste: 400 g Rindergehacktes; 2 Essl. Olivenöl; 2 Zwiebel; 500 g Spaghetti; 400 g Dosentomaten in Stücke geschnitten; 2 Tl. Oregano; 2 Tl. Currypulver; 2 Spritzer Worcestersauce; 1 Schuss Sahne;  Was du Zuhause haben musst: Salz & Pfeffer; 1 Kasserolle; 1 großen Topf; 1 Sieb; 

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen   Einkaufsliste: 500 g Spaghetti; 8 Essl. Olivenöl; 4 Knoblauchzehen; 4 scharfe Peperoni;  Was du Zuhause haben musst: Salz & Pfeffer; 1 großen Topf; 1 kleinen Topf; 1 großes Sieb; 

Einkaufsliste: Zutaten für 10 Weckgläser     Einkaufsliste: 4 Eier; 500 g Mascarpone; 3 Tassen Espresso; 120 g Zucker; 50 g Mini-Borke Zartbitter-Schokolade; 50 g Schoko-Röllchen Zartbitter; 10  Löffelbiskuit; Kakaopulver; 4 Essl. Rum;  Was du Zuhause haben musst: 1 breiten Schale; 1 Schabers; 10 Weckgläser;