Autor: Ursula David

Linguine mit Garnelen

Geschrieben am 17. Mai 2015. Veröffentlicht in Fisch, Italien, Pasta, Rezepte von A-Z. Keine Kommentare zu Linguine mit Garnelen

Dieses köstliche Pastagericht wird mit Limoncello zubereitet. Dadurch bekommt es eine besondere, zitronig – sahnige Note. Keine Sorge, es ist ganz leicht zuzubereiten. Nur bei den Garnelen solltest du nicht irgendwelche nehmen, sondern auf sehr gute Qualität achten. Mit ein paar Freundinnen entspannt genießen!

Seezunge mit Sabayon

Geschrieben am 15. Mai 2015. Veröffentlicht in Fisch, Frankreich, Quick & Easy, Rezepte von A-Z. Keine Kommentare zu Seezunge mit Sabayon

Dieses Gericht hört sich spektakulär an. Das bedeutet aber nicht, dass es schwierig oder kompliziert zuzubereiten ist. Wenn du kein Freund von Trüffeln bist, kannst du diese auch weg lassen. Schlicht mit einer Salzkartoffel serviert, wird dieses Gericht immer für zufriedene Gesichter bei deinen Gästen sorgen.

Kantonesisches Huhn / Einkaufsliste

Geschrieben am 12. Mai 2015. Veröffentlicht in Einkaufslisten. Keine Kommentare zu Kantonesisches Huhn / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen Einkaufsliste: 500 g Hühnerbrustfilet; Öl zum Frittieren; 1 Eigelb; 80 ml frisch gepresster Zitronensaft; 8 Essl. Mehl; 2 Essl. Zucker; 3 Essl. trockenen Sherry; 2 Essl. Sojasauce; Was du Zuhause haben musst: Küchenkrepp; 2 Schüsseln; 1 Schaumlöffel; 1 Wok oder einer Pfanne; 1 Teller; 1 Topf; 1 Servierplatte;

Kalbsgulasch mit Bier & Apfel / Einkaufsliste

Geschrieben am 12. Mai 2015. Veröffentlicht in Einkaufslisten. Keine Kommentare zu Kalbsgulasch mit Bier & Apfel / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen Einkaufsliste: 1 kg Kalbsschulter; 3 Äpfel; 150 g Zwiebeln; 2 Knoblauchzehen; 80 g Butter; 125 ml Sahne; 1 Tl. Kümmel; 1 Tl. Paprikapulver; 1 Lorbeerblatt; 300 ml Kalbsfond; 100 ml Bier; Was du Zuhause haben musst: Salz & Pfeffer; 1 großer schwerer Topf; 1 Pfanne; 1 Schneebesen;

Spargel-Cannelloni

Geschrieben am 12. Mai 2015. Veröffentlicht in Gemüse, Italien, Pasta, Rezepte von A-Z, Vegetarische Rezepte. Keine Kommentare zu Spargel-Cannelloni

Für dieses Gericht braucht es ein wenig Geschick und Ausdauer, das muss ich wohl oder übel zugeben. Doch die Arbeit lohnt sich, und deine Gäste werden begeistert sein. Denn dieses Gericht kennt wirklich niemand. Nur Mut: Wenn du es einmal zubereitet hast, wird es dir ganz leicht von der Hand gehen.

Spargel-Cannelloni / Einkaufsliste

Geschrieben am 11. Mai 2015. Veröffentlicht in Einkaufslisten. Keine Kommentare zu Spargel-Cannelloni / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen Einkaufsliste: 3 Essl. Olivenöl; 750 g grüner Spargel; 400 g Kirschtomaten; 3 Knoblauchzehen; 1 Bund Basilikum; 250 g Ricotta; 3 Eier; 150 g Schinken; 50 g Parmesan; 4 Essl. Pinienkerne; 12 Cannelloni; 100 ml Weißwein; 100 ml Gemüsefond; Was du Zuhause haben musst: Salz & Pfeffer; 1 Spargelschäler; 1 Topf; 1 Backofen; 1...