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Autor: Ursula David

Zwiebel-Quiche

Geschrieben am . Veröffentlicht in Finger-Food, Frankreich, Quiche, Quick & Easy, Rezepte von A-Z, to Go, Vegetarische Rezepte. Keine Kommentare zu Zwiebel-Quiche

Wenn der Hunger groß ist, ist es gut, wenn du aus dem Stand schnell eine nahrhafte Mahlzeit zubereiten kannst. Die meisten Zutaten für dieses Gericht hast du ohnehin im Haus, und schon geht es ab in den Ofen. Noch schnell einen Salat anrichten, und fertig ist das 35 Minuten-Essen. Sättigend und lecker!

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Ricotta-Gnocchi mit Mung Dhal und Spinat / Einkaufsliste

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Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen    Einkaufsliste:     1 Bund Salbei; 1 Gemüsezwiebel;  250 g Spinat TK;  1 große Tomatendose;  100 g Mung Dhal;  200 g Mehl; 70 g Butter;  3 Eier;  250 g Ricotta;  60 g Parmesan fein gerieben;  2 Essl. Olivenöl;  Was du Zuhasue haben musst:    Salz & Pfeffer;  etwas Mehl;  1 Pfanne;  2 Töpfe;  1 Schüssel;  1 Arbeitsfläche;  1 Schaumlöffel; 

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Grünkohlklöße–Auflauf

Geschrieben am . Veröffentlicht in Aufläufe, Basisch, Finger-Food, Rezepte von A-Z, SMS - Schlemmen macht Schlank, Stoffwechselkur, Teigarten, Vegetarische Rezepte. Keine Kommentare zu Grünkohlklöße–Auflauf

Klöße sind ein Küchen-Hit: Sie sind leicht und schnell zubereitet, fast jeder mag sie und sie schmecken einfach köstlich. Gerade im Herbst und Winter schenken sie ein Gefühl von wohliger Wärme. Mein Tipp: Bereite eine große Portion Klöße zu und friere sie im Rohzustand mit Sauce portionsweise ein.

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Grünkohlklöße-Auflauf / Einkaufsliste

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Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen     Einkaufsliste:     2 Essl. Olivenöl;  12 Salbeiblätter;  4 Knoblauchzehen;  280 g Grünkohl;  400 g Kirschtomaten;  800 g Tomaten aus der Dose;  400 ml passierte Tomaten;  400 g weiße Bohnen aus der Dose;  360 g Ricotta;  1 Ei;  60 g Parmesan;  200 g Käse geraspelt;  160 g Buchweizenmehl;  40 g Pinienkerne;  Was du Zuhause haben musst:     Salz &...

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Orangennester / Einkaufsliste

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Einkaufsliste: Zutaten für ca. 40 Stück    Einkaufsliste:     250 g Butter;  5 Eier;  150 g Puderzucker;  60 g gemahlene Haselnüsse;  300 g Mehl;  100 g Speisestärke;  2 Msp. gemahlene Nelken;  2 Msp. gemahlene Muskastnuss;  4 Msp. gemahlener Zimt;  1 Zitrone;  250 g Orangenmarmelade;  Was du Zuhause haben musst:     Salz;  1 Küchenmaschine;  1 Pfanne;  1 Spritzbeutel mit mittlerer Tülle;  2...

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Butter Chicken

Geschrieben am . Veröffentlicht in Asien, Huhn, Rezepte von A-Z. Keine Kommentare zu Butter Chicken

Beim Mädelstreffen gibt es immer so viel zu erzählen, dass kein Gedanke ans Kochen verschwendet wird. Doch wenn abends die dazugehörigen Männer eintrudeln, bringen sie wie immer großen Hunger mit. Als kluge Frau bin ich vorbereitet und serviere mein Butter Chicken: Das lässt sich prima vorbereiten, schnell aufwärmen und appetitlich servieren. Einfach perfekt!

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