Autor: Ursula David

Einkaufslisgte: Zutaten für 4 Personen Einkaufsliste:4 Eigelbe; 3 Essl. Weißwein; 1 Tl. Estragonsenf; 60 g Butter;  Was du Zuhause haben musst:Salz & Pfeffer; 1 Schüssel; 1 Schneebesen; 1 Wasserbad; 

Einkaufliste: Zutaten für 6 Personen    Einkaufsliste:20 g Minze; 250 g Joghurt; 1 Prise Cayennepfeffer;  Was du Zuhause haben musst:1 Schüssel; 1 Schneebesen; 

Einkaufsliste: Zutaten für 9 Stück    Einkaufsliste:5 Essl. lauwarmer Milch; 40 g Hefe; 3 Eier; 90 g zimmerwarmer Butter; 60 g Puderzucker; 250 g Mehl; 50 g Schokostückchen 70 % Kakaoanteil; 50 g Rosinen; 3 Esel. Orangenlikör;  1 Tl. abgeriebene Orangenschale;  Was du Zuhause haben musst:1 Prise Salz; 1 Eiform oder Muffinform; 1 Backofen;