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Fisch-Curry / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen Einkaufsliste: 800 g Kabeljaurücken oder Skrei; 3 Essl. Sesamöl; 6 Pak Choi (kleinere); 200 g Edamame ohne Schale; 2 Bund Frühlingszwiebeln; 3 Knoblauchzehen; 3 cm Ingwer; 1 Kurkumaknolle; 1 Limette; 1 Bund frisches Thai-Basilikum oder frischer Koriander; 200 gr. getrocknete Aprikosen; 75 g geröstete, ungesalzene Edelnüsse; 100 gr. rote Thai-Paste […]
Beccas Überraschungskuchen / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 10 Portionen Einkaufsliste: 400 g Pflaumen; 4 Eier; 100 g Quark, Magerstufe; 75 ml Milch 1,5 % Fett; 50 g Dinkelmehl; 80 g Kokosblütenzucker; 1 Tl. Vanillezucker; 1 Msp. Backpulver; 4 Tropfen Vanilleextrakt; Wenn du möchtest noch etwas: etwas Zimtzucker und/oder etwas Puderzucker; Was du Zuhause haben musst: 1 Prise Salz; […]
Nonnas Eintopf / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen Einkaufsliste: 1 rote Paprika; 1 gelbe Paprika; 1 orange Paprika; 2 Artischocken; 400 g Tomaten; 2 Zwiebeln; 3 Knoblauchzehen; 250 gr Hülsenfrüchte *; 1 rote Chilischote; 1 Tl. Tomatenmark; 1 Tl. Paprikapulver edelsüß; Olivenöl; ¼ l Gemüsebrühe ohne Zusatzstoffe; 150 g Oliven schwarze ohne Stein; Was du Zuhause haben musst: […]
Tiramisu Törtchen / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 8 Personen Einkaufsliste: 500 g Löffelbiskuit; 120 g Zucker; 50 g Mini-Borke Zartbitter-Schokolade; Kakao; 2 Essl. Ahorn-Sirup; 250 g Butter; 500 g Mascarpone; 5 Eier; für 4 Tassen Espressomehl; 4 Essl. Rum; 100 g Walnüsse; Was du Zuhause haben musst: 1 Küchenmaschine; 1 Schüssel; Backpapierlagen; 1 Kühlschrank; 1 […]
Rosarias Gambas / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen Einkaufsliste: 16 Gambas; 8 Essl. Olivenöl; 2 Knoblauchzehen; Estragon; Was du Zuhause haben musst: Salz & Pfeffer; 1 Schüssel; 1 Auflaufform; 1 Grill oder 1 Backofen;
Orientalische Minzsauce / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 6 Personen Einkaufsliste: 250 g Türkischer Joghurt; 2 Essl. Mandelmilch; ½ Tl. Zimt; 1 Tl. Kreuzkümmel; 1 Msp. Kardamon; 30 g Minzblätter Was du Zuhause haben musst: Salz & Pfeffer; 2 Schüsseln;
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