Einkaufslisten
Grünkohl mit Linsen / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen Einkaufsliste: 200 g Berglinsen; 1 Orange; 400 g Grünkohl; 2 rote Zwiebel; 3 Knoblauchzehen; 2 Chilischoten; 4 Essl. Albaöl mit Buttergeschmack; Paprikapulver edelsüß; 200 g Fetakäse; Was du Zuhause haben musst: etwas Salz; Pfeffer; 1 Sieb; 1 Dampfgarer*; 1 Pfanne; 4 Teller; Tipp: *Wenn du […]
Ursulas süße Pfanne / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen 250 g Beeren; 150 g Mehl; 95 g Zucker; Puderzucker; 7 Eier; 450 ml Milch; 5 g Butter; 2 Tl. Vanilleextrakt; 1 Vanilleschote; 15 g Vanillepuddingpulver; Was du Zuhause haben musst: 1 Backofen; 4 gusseiserne Pfannen Ø 15 cm oder 4 Auflaufformen oder 1 große Pfanne ofenfest; […]
Irische Rinderpastete / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen Einkaufsliste: 1 kg Rinderschmorbraten; 200 g Erbsen TK; 8 kleine Kartoffeln; 1 Möhre; 2 Zwiebeln; 1 Stange Porree; ¼ Sellerieknolle; 3 Rosmarinzweige; 3 Thymianzweige; 2 Lorbeerblätter; 5 Essl. Mehl; 80 g Butter; 1 Ei; 2 Essl. Milch; 120 g Bergkäse; 6 Essl. Olivenöl; 2 Tl. Worcestershiresauce; 180 ml […]
Veggi Burger / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen Einkaufsliste: 250 g weiße Bohnen; 300 g Erbsen TK; 1 rote Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 2 Limetten; ½ Zitrone; 2 Tomaten; 3 Romana Salatblätter; 4 Radicchio Salatblätter; 50 g Tahini, hell; 10 g Harissa; 2 Tl. Koriandersamen; 1/2 Tl. Chilipulver; 1 Essl. Sumach; 8 Essl. Olivenöl; 500 g Halloumi; […]
Tajine-Brot / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 8-12 Personen Einkaufsliste: 2 Bund Petersilie glatt; 1 Bund Thymian; 6 Zweige Rosmarin; 8 Knoblauchzehen; 80 ml Olivenöl 100 g Tomaten, getrocknet, ohne Öl; 50 g Parmesan frisch gerieben; 2 Würfel frische Hefe; 250 ml Milch; 50 g Butter; 1 Ei; 1 Essl. Zucker; 550 g Weizenmehl; ½ Tl. Salz; […]
Erbsen-Mouse mit Spargel / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen Einkaufsliste: 4 Lachsscheiben; 8 Stangen grüner Spargel; 300 g Erbsen TK; 1 Bund Dill; 300 ml Gemüsebrühe; 150 g Ziegenfrischkäse; 3 gr. Agar-Agar; Was Du Zuhause haben musst: Salz & Pfeffer; 1 Topf; 1 Stabmixer; 4 Teller; 4 Servierringe; Kühlschrank;
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