Einkaufslisten
Grüne Linsen / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 2 Personen Einkaufsliste: 250 g grüne Linsen; 50 g Nüsse –Walnüsse oder Mandeln; 1 Bund Kräuter (z.B. Petersilie, Dill, Basilikum oder einen Mix an Kräutern); 2 Knoblauchzehen; 4 Essl. Olivenöl; 1 Essl. Rotweinessig; ½ Tl. Ahornsirup; 1 Tl. Kreuzkümmel; 4 Essl. griechischen Joghurt; 1 Essl. Parmesan frisch gerieben; Was du Zuhause […]
Schneller Blätterteig / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 1 Teig von ca. 375 g Einkaufsliste: 125 g Mehl; etwas Mehl für die Bearbeitung; 125 g Butter; 125 g Magerquark; Was du Zuhause haben musst: 1 Schüssel; 1 Knethaken; 1 Frischhaltedose; 1 Gefrierschrank; 1 Arbeitsplatte;
Süßkartoffelpüree / Einkaufsliste
Einkaufsliste: .Zutaten für 4 Personen Einkaufsliste: 1 kg Süßkartoffeln; 1 rote Chili; ½ Bund frische Kräuter, z.B. Thymian, Kerbel; 50 g Butter; 2 EL Tamarindenpaste; 2 EL Ahornsirup; Was du Zuhause haben musst: Salz & Pfeffer; 1 großen Topf; 1 Sieb; 1 Mixer; 1 Stampfer;
Makrellenfrikadellen / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen Einkaufsliste: 2 geräucherte Makrelen; 600 g Süßkartoffeln; 1 Gurke; 2 Bund Dill; 50 g Buchweizenmehl; 200 g Vollkorn-Semmelbrösel; 1 Ei; 100 g Saure Sahne; 75 g Joghurt; 3 EL Olivenöl; 1 EL Calamansi-Essig; Was du Zuhause haben musst: Salz & Pfeffer; 1 Backofen; 1 Gabel; 1 Auflaufform; […]
Nonnenfürzle / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für ca. 30 Stück Einkaufsliste: 4 Eier; 250 ml Milch; 60 g Butter; 150 g Mehl; 5 g Backpulver; 4 EL Zucker; 4 TL Zimtpulver; ½ l Sonnenblumenöl; Was du Zuhause haben musst: Salz; 2 Töpfe; 1 Rührschüssel; 2 Teelöffel; 1 Rührmaschine; 1 Schaumlöffel; 1 Platte; Krepppapier; 1 […]
Frischkäse Kräuter Kugeln / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 6 Stück Einkaufsliste: 500 g griechischer Joghurt dickflüssig; frische Tomaten; 1 Zitrone; 1 Bund frische Kräuter (z.B. Petersilie glatt und kraus, Basilikum, Dill, Thymian, Zitronenthymian, Koriander); 10 gr. Salz; Pfeffer frisch gemahlen; Etwas Olivenöl; Was du Zuhause haben musst: 1 großes Sieb; 1 großes Musselintuch; 1 Sieb; 2 Schüsseln; […]
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