Meeresfisch z.B. Dorado oder Loup de mer mit frischen Kräutern im Salzteig gebacken.

In Sojasauce mariniertes Rinderfilet mit Spitzkohl und Sojasprossen mit Sauce.
1 Stunde marinieren

Salat mit Essigsauce und gebratenen Gambas mit Curry.

Rinderfilet mit Sojasauce & Thymian angebraten, dazu Spitzkohl.

Hühnchenfilet mariniert in Sojasauce, mit blanchiertem Gemüse.
1 Stunde marinieren.

Dieser Kuchen ist besonders leicht, da du nur das Eiweiß verarbeitest, das du mit Weinsteinbackpulver steifschlägst. Obwohl ich nicht so der große Kuchenfreund bin, mag ich diesen sehr gerne, da er nicht zu süß schmeckt. Kombiniert mit den frischen Beeren ist er ein idealer Sommerbegleiter.