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Tafelspitz / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 6 Personen    

Einkaufsliste: 
2 kg Tafelspitz*; 
2 Stange Porree; 
2 Petersilienwurzeln; 
1/3 Sellerieknolle; 
2 Möhren; 
1 Zwiebel; 

2 Nelken; 
1 Essl. Pfefferkörner; 
½ Tl. Anis; 

Was Du Zuhause haben musst: 
1 großen Topf (mindestens 8 l Fassungsvermögen); 
1 großen Topf; 
1 kleineren Topf; 
3 Tl. Salz; 
1 Sieb; 

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