Schlagwort: Überbacken

Sauerkraut Pie

Geschrieben am 23. Oktober 2018. Veröffentlicht in Aufläufe, Gemüse, Quiche, Quick & Easy, Rezepte von A-Z, to Go. Keine Kommentare zu Sauerkraut Pie

Sauerkraut ist einer meiner Herbst- und Winterfavoriten. Ich verbinde seinen Geschmack mit einem gemütlichen, deftigen Essen nach einer wunderschönen Wanderung. Eine Erinnerung? Vielleicht. Jedenfalls ist meine Idee für diesen Pie danach entstanden: nach Hause kommen, vorbereitete Pie in den Backofen und die Füße hochlegen.

Parmesan-Crumble Auflauf

Geschrieben am 22. Mai 2018. Veröffentlicht in Aufläufe, Grillbeilage, Quick & Easy, Rezepte von A-Z, to Go, Vegetarische Rezepte. Keine Kommentare zu Parmesan-Crumble Auflauf

Die meisten Aufläufe werden mit geriebenem Käse oder Mozzarella überbacken. Ich wollte einmal etwas Neues ausprobieren und kam auf die Idee eines Parmesan-Crumble. Das passt hervorragend zu den süßlichen Gemüsen in diesem Rezept. Es ist einfach und leicht zubereitet – und garantiert mal ein neues Esserlebnis!

Frittata mit Broccoli

Geschrieben am 24. April 2018. Veröffentlicht in Aufläufe, Gemüse, Italien, Omlett, Quick & Easy, Rezepte von A-Z, SMS - Schlemmen macht Schlank, Vegetarische Rezepte. Keine Kommentare zu Frittata mit Broccoli

Du hast Gemüse eingekauft, es nicht ganz verwertet oder Reste vom Vortag? Dann überlegen nicht lange was auf deinem nächsten Speiseplan steht: eine Frittata! Diese gebackene Kombination von Gemüse und Eiern schmeckt immer, ist schnell und leicht zubereitet, und sagenhaft anpassungsfähig, was die Gemüseauswahl angeht.

Süßkartoffelpizza

Geschrieben am 20. März 2018. Veröffentlicht in Aufläufe, Gemüse, Grillbeilage, Pizza, Quick & Easy, Rezepte von A-Z, SMS - Schlemmen macht Schlank, Vegetarische Rezepte. Keine Kommentare zu Süßkartoffelpizza

Du glaubst, schnell und gesund kochen geht nicht? Ich möchte dich gerne vom Gegenteil überzeugen, denn „schnell und gesund“ ist meine Grundidee, darauf basieren die meisten meiner Rezeptkreationen. So auch hier! Mit ein wenig eingefrorenem Gemüsesugo ist dieses Gericht schnell gemacht. Beachte den Tipp unten 😉

Flammkuchen-Variationen

Geschrieben am 23. Oktober 2017. Veröffentlicht in Finger-Food, Pizza, Quick & Easy, Rezepte von A-Z. Keine Kommentare zu Flammkuchen-Variationen

Familientreffen werden rar, wenn die Kinder ausgezogen sind und nicht jedes Wochenende nach Hause kommen. Doch es gelingt uns manche Treffen zu organisieren. Endlich ist Freitag, und alle trudeln irgendwann ein – jeder mit großem Hunger. Dann braucht es ein Gericht, das schnell serviert ist und jedem schmeckt. Voilà!

Kartoffelgratin

Geschrieben am 19. Oktober 2017. Veröffentlicht in Beilagen, Frankreich, Vegetarische Rezepte. Keine Kommentare zu Kartoffelgratin

Du hast ein herbstliches Essen mit vielen Gästen geplant? Dann ist ein Gratin ein idealer und fast unverzichtbarer Begleiter. Denn es passt zu jeglicher Art von Fleisch und Fisch, schmeckt fast jedem und ist schnell vorbereitet. Und 30 Minuten, bevor du es servieren möchtest, ab damit in den Backofen! Gibt es etwas Unkomplizierteres?