Autor: Ursula David

Teriyaki Sauce

Geschrieben am 3. Februar 2015. Veröffentlicht in Rezepte von A-Z, Saucen-Butter-pasten. Keine Kommentare zu Teriyaki Sauce

Eine japanische Würzsauce, die sehr geschmacksintensiv ist. Sie besteht aus Sojasauce, Reiswein (Mirin), Orangensaft und Zucker oder Honig. Sie dient entweder als Sauce zu japanischen Gerichten oder man verwendet sie als Marinade z.B. für das Grillgut.

Teriyaki Sauce

Geschrieben am 3. Februar 2015. Veröffentlicht in Lebensmittellexikon, Lexikon. Keine Kommentare zu Teriyaki Sauce

Spaghetti alle Vongole & Tomaten

Geschrieben am 3. Februar 2015. Veröffentlicht in Fisch, Italien, Pasta, Quick & Easy, Rezepte von A-Z. Keine Kommentare zu Spaghetti alle Vongole & Tomaten

Wenn ich bei unserem Fischhändler Vongole kaufe, denkt er immer, ich koche für viele Personen. Dabei berechne ich einfach nur die doppelte Menge für jeden. Denn diese Muscheln schmecken uns allen immer sehr gut. Manchmal denke ich, dass ich doch zu viel gekauft habe. Aber es bleibt nie etwas übrig.

Tomaten-Crêpes-Säckchen

Geschrieben am 3. Februar 2015. Veröffentlicht in Finger-Food, Grillbeilage, Rezepte von A-Z, Salate, to Go, Vegetarische Rezepte. Keine Kommentare zu Tomaten-Crêpes-Säckchen

Kompliziert, schwierig, zeitaufwändig? Solche Kategorien treffen auf dieses Gericht nur bedingt zu. Gut, das Verschließen der Crêpes-Säckchen mit einem Lauchstreifen ist ein wenig umständlich. Aber dafür zauberst du hier nicht nur optisch ein Meisterwerk, sondern auch ein Gericht, das köstlich schmeckt.

Erikas Bauernkrapfen

Geschrieben am 3. Februar 2015. Veröffentlicht in Nachtisch, Österreich, Rezepte von A-Z, Süßspeisen. Keine Kommentare zu Erikas Bauernkrapfen

Mit meiner Freundin Erika unterhalte ich mich gerne über Kochrezepte. Sie gehört zu den wenigen, die über Tipps und Tricks aus Großmutters Zeiten verfügt. Dieses einfache Krapfenrezept stammt von ihr. Mein Neffe Alex und meine Nichte Kay waren der Meinung, dass Erikas Rezept unbedingt auf die Internetseite gehört.

Panna cotta mit Kokosfruchtsirup / Einkaufsliste

Geschrieben am 2. Februar 2015. Veröffentlicht in Einkaufslisten. Keine Kommentare zu Panna cotta mit Kokosfruchtsirup / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen Einkaufsliste:2 rosa Grapefruits evtl. noch etwas Grapefruitsaft; 250 ml Schlagsahne; 80 g Zucker; 2 Blatt weiße Gelatine; ½ Vanilleschote; 200 ml Kokosmilch; Was du Zuhause haben musst:Folie; 1 Topf; 1 Sieb; 1 Schale; 4 Dessertgläser;