Autor: Ursula David

Pizzateig

Geschrieben am 18. Februar 2014. Veröffentlicht in Italien, Pizza, Rezepte von A-Z, Teigarten. Keine Kommentare zu Pizzateig

Dieses Rezept habe ich vor vielen Jahren von einer Italienerin bekommen, und schon sehr oft mit Erfolg gebacken. Egal, ob du den Boden lieber dicker oder dünner hast, mit diesem Teig gelingt die Pizza immer. Wenn du das Glück hast, einen Pizzastein zu besitzen, ist es ideal. Aber vom Blech schmeckt die Pizza auch gut.

Nudeln mit Erbsen & Schinken

Geschrieben am 18. Februar 2014. Veröffentlicht in Deutschland, Pasta, Quick & Easy, Rezepte von A-Z, to Go. Keine Kommentare zu Nudeln mit Erbsen & Schinken

Dieses Rezept gehört zu den Lieblingspastagerichten meines Mannes. Es ist schnell zubereitet, gehaltvoll und genau die richtige Portion Nervennahrung, wenn es darauf ankommt. Außerdem sind die Zutaten preiswert. Die Geschmackskombination des würzigen Schinkens und der süßlichen Erbsen kommt immer gut an.

Lasagne

Geschrieben am 18. Februar 2014. Veröffentlicht in Italien, Pasta, Rezepte von A-Z. Keine Kommentare zu Lasagne

Wir nennen unsere Lasagne auch liebevoll Götterspeise. In die Béchamelsauce gebe ich gerne ein wenig Whiskey oder Sherry. Das schmeckt man überhaupt nicht, aber die Lasagne wird dadurch bekömmlicher. Dieses Gericht ist wunderbar im Voraus zuzubereiten und wird 30 Minuten vor dem Servieren in den Backofen geschoben.

Wraps / Einkaufsliste

Geschrieben am 18. Februar 2014. Veröffentlicht in Einkaufslisten. Keine Kommentare zu Wraps / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen Einkaufsliste: 3 Essl. Öl; 4 Hähnchenbrustfilet; 1 weiche Avocado; ¼ Eisbergsalat; 20 Cocktailtomaten; ½ Salatgurke; 1 rote Paprikaschote; 1 Zitrone; 200 g Saure Sahne; 8 Wraps; 1 Tüte Taco Seasoning Mix; Was du Zuhause haben musst: Salz & Pfeffer; 1 Mixer; 4 Schüssel; 1 Servierplatte; 1 Teller; 1 große Pfanne;

Nudeln mit Erbsen & Schinken / Einkaufsliste

Geschrieben am 17. Februar 2014. Veröffentlicht in Einkaufslisten. Keine Kommentare zu Nudeln mit Erbsen & Schinken / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen Einkaufsliste: 4 Essl. Olivenöl; 2 Zwiebeln; 300 g kleine TK Erbsen; 300 g gekochten Schinken; 250 g grüne breite Nudeln; 250 g weiße breite Nudeln; 3 Essl. Sahne; 100 g geriebenen Käse; Was du Zuhause haben musst: Salz; 1 Pfanne; 1 Topf; 1 Servierschüssel;

Lasagne / Einkaufsliste

Geschrieben am 17. Februar 2014. Veröffentlicht in Einkaufslisten. Keine Kommentare zu Lasagne / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen Einkaufsliste: 8 Essl. Olivenöl; 1 kg Rindergehacktes; 1 Gemüsezwiebel; 2 Tl. Oregano; 2 Tl. Currypulver; gemahlene Muskatnuß; 2 Spritzer Worcester Sauce; 800 g Dosentomaten; ½ l Milch; 125 g Butter; 250 g geriebenen Käse; 3 Essl. Mehl; ca. 16 Lasagneplatten; 10 cl Whiskey oder Sherry; Was du Zuhause haben musst: Salz & Pfeffer; 1...