Autor: Ursula David

Brotteig für Fleisch

Geschrieben am 24. Mai 2014. Veröffentlicht in Brote, Rezepte von A-Z, Teigarten. Keine Kommentare zu Brotteig für Fleisch

Mit diesem Teig wird dein Fleisch nicht nur zarter, sondern du schmeckst auch die Gewürze viel intensiver heraus. Doch ich finde, der Clou ist, dass du die Hülle aus Brotteig mitessen kannst.

Türkisches Fladenbrot

Geschrieben am 24. Mai 2014. Veröffentlicht in Brote, Grillbeilage, Rezepte von A-Z, Teigarten. Keine Kommentare zu Türkisches Fladenbrot

Dieses Brot besteht hauptsächlich aus gemahlenem oder zerstoßenem Getreide und Wasser besteht und die Zubereitung erfolgt aus ungesäuertem Teig und ohne Hefe (oder wenn, nur ganz wenig), weshalb das Brot nur gering aufgeht. Dadurch ist es auch nur wenige Millimeter oder Zentimeter dick.

Türkisches Fladenbrot / Einkaufsliste

Geschrieben am 24. Mai 2014. Veröffentlicht in Einkaufslisten. Keine Kommentare zu Türkisches Fladenbrot / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 6 Fläden Einkaufsliste:20 g frische Hefe; 300 g Mehl; 1 Msp Backpulver; 2 Essl. Joghurt; Was du Zuhause haben musst: Zucker; Salz; 1 Arbeitsfläche mit Mehl; 2 Lagen von Backpapier; 1 Schüssel; 1 Knethaken; 1 Pfanne; 1 Platte; 1 Geschirrtuch;

Brotteig für Fleisch / Einkaufsliste

Geschrieben am 24. Mai 2014. Veröffentlicht in Einkaufslisten. Keine Kommentare zu Brotteig für Fleisch / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 2 kg Fleischstück Einkaufsliste:500 g Mehl; 100 g weiche Butter; ½ Hefewürfel (frisch); 1 Eigelb; Was du Zuhause haben musst: Salz; 1 sauberes Küchentuch; 1 Schüssel; 1 Arbeitsfläche; 1 Backofen; 1 Backblech;

Teig für Englische Tee-Brötchen

Geschrieben am 24. Mai 2014. Veröffentlicht in Brote, Rezepte von A-Z, Teigarten. Keine Kommentare zu Teig für Englische Tee-Brötchen

Wenn Du schon einmal in England warst, und dort eine Tea-Time eingelegt hast, dann hast du diese Tee-Brötchen sicherlich kennengelernt. Sie schmecken einfach himmlisch. Ich schlage vor, du lädst dir deine drei besten Freundinnen ein, und backst diese Brötchen für sie. Ich garantiere dir, es wird ein traumhafter Tee-Nachmittag.

Pan Cake

Geschrieben am 23. Mai 2014. Veröffentlicht in Nachtisch, Rezepte von A-Z, Teigarten. Keine Kommentare zu Pan Cake

Dieser typische amerikanische Pfannkuchen darf auf keinem Frühstückstisch in den USA fehlen. Wir essen ihn auch sehr gerne, zum Beispiel Sonntagmorgens, am liebsten mit frischem Obst. Unsere Tochter Isabella macht für unseren Geschmack die leckersten Pan Cakes.