Autor: Ursula David

Mozzarella Carpaccio

Geschrieben am 30. April 2014. Veröffentlicht in Gemüse, Grillen, Grillsalate, Quick & Easy, Rezepte von A-Z, Salate, Vegetarische Rezepte. Keine Kommentare zu Mozzarella Carpaccio

Dieses Gericht ist so vielseitig einsetzbar: Entweder als Salat beim Grillen oder als Hauptspeise (hier doppelte Portion pro Person berechnen). Es ist immer ein Genuss, sowohl im Sommer als auch im Winter. Ich habe noch keinen getroffen, der dieses Gericht nicht mag. Obwohl dicke Bohnen wahrlich nicht jedermanns Sache sind.

Erdbeerkuchen / Einkaufsliste

Geschrieben am 29. April 2014. Veröffentlicht in Einkaufslisten. Keine Kommentare zu Erdbeerkuchen / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für eine Tortenform 26 cm Einkaufsliste: 125 g kalte Butter; 2 Eigelb; 2 Essl. kalte Mich; 100 g Puderzucker; 2 Essl. weißer Zucker; 250 g Mehl; 1 unbehandelte Limette; 750 g Erdbeeren; 1 Tortengusspäckchen; 125 ml Orangensaft; Was du Zuhause haben musst: Salz; Backpapier; getrocknete Linsen (zum Blindbacken); 1 großes Brett; 1 großes Messer oder 1...

Mamas Sauce Hollandaise / Einkaufsliste

Geschrieben am 29. April 2014. Veröffentlicht in Einkaufslisten. Keine Kommentare zu Mamas Sauce Hollandaise / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für etwa 30 ml Einkaufsliste: 2 Orangen; 1 Zitrone; 5 Eigelbe; 250 g kalte Butter; Was du Zuhause haben musst: Salz & Pfeffer; 1 Schlagschüssel; 1 Wasserbad; 1 Plastiklöffel;

weißer Spargel / Einkaufsliste

Geschrieben am 29. April 2014. Veröffentlicht in Einkaufslisten. Keine Kommentare zu weißer Spargel / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen Einkaufsliste: 32 Spargelstangen; Was du Zuhause haben musst: Salz; Zucker; 1 Spargelschäler; 1 großen Topf;

Mozzarella Carpaccio / Einkaufsliste

Geschrieben am 29. April 2014. Veröffentlicht in Einkaufslisten. Keine Kommentare zu Mozzarella Carpaccio / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen Einkaufsliste: 1 kg dicke Bohnen (ersatzweise 250 g TK-Dicke-Bohnen); 40 g rote Zwiebeln; 6 Bohnenkrautstiele; 5 glatte Petersilienstiele; 1 Tl. mittelscharfer Dijon Senf; 1 Essl. flüssiger Honig; 5 Essl. Weißweinessig; 100 ml Olivenöl; 600 g Mozzarella; Was du Zuhause haben musst: Salz & Pfeffer; 1 große Platte; 1 Topf;

Menüvorschlag Ostern / Einkaufsliste

Geschrieben am 16. April 2014. Veröffentlicht in Einkaufslisten. Keine Kommentare zu Menüvorschlag Ostern / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen Einkaufsliste:4 Essl. Balsamico-Essig 22 Essl. Olivenöl4 Essl. Traubenkernöl 2 Lammcarrés (jeweils 8 Knochen)120 g Ziegenkäse mit Honig 24 kleine Kartoffeln300 g grüne Bohnen200 g Salatblätter (z.B. Baby Leaves fertige Mischung aus Radicchio, Rucola, Frisée, jungem Spinat und Mangold)4 Knoblauchzehen6 Feigen1 kleine Ananas ½ Honigmelone ½ Cantaloupe 4...